导语：相关调查表明在我国所有疾病致死人数当中，胃癌占据了首位，甚至不少人都已经达到一种谈胃癌色变的程度。但其实，胃癌并没有人们想象的那么可怕，了解胃癌这几个点就可以更好的预防和发现胃癌。
1、饮食不健康
俗话说，病从口入，而首当其冲的就是人体当中的消化系统。不健康的饮食会大幅度增加胃癌的患病率。在美国一项长达30年的研究跟踪发现，环境因素在胃癌发生中起重要作用，某些环境因素，如火山岩地带、高泥碳土壤、水土含硝酸盐过多、微量元素比例失调或化学污染可直接或间接经饮食途径参与胃癌的发生。
胃当中含有大量的酸性液体称之为胃酸，胃酸因为较强的酸性，可以对身体大部分组织造成伤害，诱发癌变，而消化系统大部分细胞表面都附着有一层碱性的粘液，可以帮助细胞有效的抵抗胃酸，从而防止胃酸伤害消化系统细胞。
细胞的表面碱性物质都较为脆弱，很容易受到外界的影响，从而消失，尤其是摄入大量不正确的饮食会加剧这种影响。
同时人们爱吃的腌肉当中富含有亚硝酸盐，可以在消化系统当中较强的胃酸发生反应，并被消化系统当中的细胞代谢产生亚硝酸类物质，进而引发细胞基因突变诱发癌症。这种机理在胃肠道当中尤为明显，所以长期吃腌肉实际上极大程度可能会导致胃癌。
相关专家进行研究表明多吃新鲜水果和蔬菜，使用冰箱正确，并合理的储存食物，可以有效降低食物，当中产生的大量亚硝酸盐类物质从而降低胃癌发病率。同时适量的食用富含膳食纤维的物质，可有助于胃肠道蠕动，可有助于胃肠道当中淤积的毒素排出，帮助营造良好的胃肠道环境，进而防止胃癌的发生。
2、幽门螺杆菌感染
幽门螺杆菌感染以和胃癌发生有着密切关系，虽然两者并不能庚划等号，但是相关流行病学调查发现，患有幽门螺杆菌感染的患者胃癌发病率比普通人提高近五成。在临床研究当中也发现幽门螺杆菌对于诱发胃癌有着较强作用，早在1994年WHO就将幽门螺杆菌作为胃癌一类致癌物。
目前学界普遍认为幽门螺杆菌导致胃癌主要有三种原因，第一种是因为幽门螺杆菌聚集在肠道当中，可分泌少量的酸性物质对抗粘液，细胞表面粘液层受到迫害从而使得胃酸对于细胞伤害增加。第二种是因为幽门螺杆菌反复感染诱发慢性炎症，而慢性炎症当中会产生一种诱导细胞发生突变的物质。第三种则是幽门螺杆菌，可以加速亚硝酸盐代谢是亚硝酸盐产生相关致癌的亚硝酸根离子，进而产生胃癌。
不论哪一种幽门螺杆菌的产生都和胃癌发生有着密切关系，所以因为螺杆菌感染的患者临床上建议每年进行复查，防止胃癌，同时在生活当中也要注意避免幽门螺杆菌感染。
3、遗传
胃癌，相比于其他癌症有较强的家族遗传倾向，也就是说家族一个人出现癌症的时候，就标志着家族当中的基因突变对于致癌物质敏感，相关研究发现家族中出现胃癌患者，使人群患病几率可提高50%以上。如历史上著名的拿破仑和他的父亲祖父都死于胃癌。
这种遗传特性，只是使得胃壁细胞对于致癌物质敏感，所以如果能有效避免致癌物质的摄入，则可以有效的预防胃癌。
1、消化不良
因为早期胃癌并没有什么明显的特征，所以早期胃癌仅能影响消化功能，因为部分细胞产生癌变使得胃酸分泌不足，将使得消化不良等情况的出现。
但需要注意消化不良仍然是临床上一种无法完全解释的疾病。消化不良的诱因很多，甚至有部分消化不良称之为功能性消化不良，就因为并未发现身体任何病变，但仅出现消化不良导致的，所以消化不良，并不能作为胃癌的唯一标准。
2、上腹痛
出现上腹痛时就说明胃癌，开始快速发展了，癌细胞可以通过侵犯胃的周围神经引发上腹痛，同时胃主要在肝脏旁边也就是左侧肋骨下，所以癌细胞一旦侵犯神经就会引发非常明显的上腹疼痛感。
3、体重减轻
临床将这种体重减轻称为恶病质，主要是因为癌细胞需要大量快速繁殖，消耗体内养分，而体内营养摄入无法跟上癌细胞消耗能量，就会快速消耗体内储备的营养比如脂肪等，诱发身体快速消瘦。
和普通的消瘦不同，这种销售大多是快速且大量的消瘦一般情况下患者可能出现一周之内瘦了十几斤，甚至几十斤的情况，可以说这是癌症的一个主要身体特征，一旦出现这种销售，虽然无法完全判断是胃癌，但很可能是出现了癌症。
3、便血
便血就是指粪便当中出现深红色物质类似脓血状，这种主要是因为癌细胞侵犯胃周围血管所导致的，癌细胞侵犯胃周围血管，使得血管内皮通透性发生改变，血细胞更容易进入胃部引发便血的情况。
4、吞咽困难
胃癌癌症还可以侵犯食管，而一旦侵犯食管就有可能在食管处产生凸起，从而使得食管发生狭窄，引发吞咽困难的相关症状，所以一旦出现吞咽困难的症状，就需要引起格外注意。
5、黄疸
同时，胃癌还可以侵犯另一个器官就是肝脏，肝脏是人体当中最大的造血器官，也是胆汁的储存地，所以肝脏细胞当中储存有大量的胆红素，一种胆汁染色的物质，而一旦侵犯肝脏细胞，有可能引发肝细胞坏死，大量的胆红素释放入血，经过血液运输会附着在皮肤和眼睛表面，产生黄色，临床上将这种黄色称为黄疸。
6、腹水
腹水就是指腹腔当中出现大量的水分，主要是因为胃癌侵犯肝脏导致的，肝脏旁边有一静脉称之为肝门静脉，而肝门静脉是人体当中腹腔内最大的静脉，一旦肝门静脉被压迫就有可能会导致血液回流不畅，继而引发大量的组织液渗出，进入腹腔引发腹水。
腹水的临床表现极其明显，腹腔当中出现大量的液体，腹部肿起。
7、副癌综合征
副癌综合症是因为体内出现癌细胞，所可能诱发的一系列相关表现，包括可能会出现浅表性血栓和静脉炎色素沉着，尤其是皮肤褶皱、双腋下色素沉着较为明显。除此以外，有可能会累积体内的神经及肾脏系统诱发神经系统疾病，以及中枢泌尿系统疾病。
结语：胃癌，虽然是国内患病人数最多的一种癌症，但其实外发并也是可有规律的掌握胃癌发病的因素可以有效预防和避免，同时了解胃癌的临床表现也可以帮助人们早预防早就医早治疗。
