【茶树菇炒鱿鱼】1、鱿鱼洗净切成条。 2、茶树菇洗净备用。3、热锅下油，放入葱姜炝锅。4、加入茶树菇翻炒至断生。5、加入鱿鱼翻炒均匀...
1茶树菇炒鱿鱼
1.鱿鱼洗净切成条。
2.茶树菇洗净备用。
3.热锅下油，放入葱姜炝锅。
4.加入茶树菇翻炒至断生。
5.加入鱿鱼翻炒均匀。
6.再加入剩余的葱姜末和盐。
7.翻炒均匀。
8.盖盖煮2分钟关火成盘即可。
2茶树菇炒鱿鱼
1.茶树菇撕成小条，洗净沥干
2.鱿鱼切条
3.放入油，将茶树菇油炸，然后取出，再放入少许油，将茶树菇和鱿鱼倒入红烧，然后放入葱出锅即可
3茶树菇烧肉
1.五花肉切成2厘米见方的块。锅中放入适量油烧到3成热，放入冰糖用铲子翻炒，此时将火力调成中小火，以免冰糖炒糊
2.冰糖溶化开始出现金黄色时，将火力调到最小并不停搅拌糖浆，直到冰糖完全溶化，锅中出现棕红色糖浆时，放入五花肉不停翻炒，直到上色
3.放入2段葱、2片姜，淋入料酒、酱油后将五花肉炒匀，出香味，直到五花肉没有多余的水分析出，颜色变的稍深
4.放入剩余的葱姜、加入干辣椒、八角、桂皮、香叶等香料，倒入开水没过肉块，用大火将汤汁烧开，然后转成中小火加盖，慢慢炖35分钟，直到肉块成熟
5.放入茶树菇，拌匀后继续加盖焖10分钟，直到茶树菇软烂。肉块酥烂时，转成大火将剩余汤汁收干即可
4茶树菇煲水鸭汤
1.茶树菇剪去根部，放入水中浸泡至软洗净备用
2.鸭肉放入热水锅中焯烫去污水
3.将处理过的茶树菇、鸭肉和姜片一起放入电压力锅中
4.加入适量的水，按“肉”键即可，食用前打开锅内放入盐和鸡精味道就很棒了
