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1#补脑美食汇#正宗做法/图解/步骤:
1. 新鲜猪大骨,洗净过热水,加水放入砂煲大火煲,并将浮在表面泡沫用勺子撇掉,在煲骨头的同时将核桃,花生,黑豆用清水洗净,然后用开水浸泡。待骨头煲开后放入2中的材料。大火煲20分钟转小火煲。大概小火煲了半个小时后放入黑芝麻,再煲半小时,放盐开吃。
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