【韩式泡菜牛肉炒饭】1、青红椒切小方丁，洋葱、蒜切小粒2、牛肉切小方丁3、泡菜切小丁4、锅入油，加入蒜末炒香，下牛肉丁、1大勺辣椒...
1韩式泡菜牛肉炒饭
1.青红椒切小方丁，洋葱、蒜切小粒
2.牛肉切小方丁
3.泡菜切小丁
4.锅入油，加入蒜末炒香，下牛肉丁、1大勺辣椒酱快速炒断生后盛出
5.锅留底油爆香洋葱丁
6.加入辣椒酱、泡菜丁、米饭大火快炒，翻炒2、3分钟至米饭松散状后加入青红椒丁
7.临出锅前加入牛肉粒和鸡精炒匀即可
8.将米饭入心形模具里，用勺子压实米饭
2韩式泡菜牛肉炒饭
1.将食材中青葱洗净切细粒，蒜头拍碎切末，泡菜切成小块，白米煮熟备用。
2.炒锅热锅后放麻油，再加入蒜泥、葱白、韩国辣酱炒至香味出来。
3.倒入牛绞肉稍微拌炒，倒入米酒，再加入泡菜和菇及酱油膏、糖炒熟。
4.看个人喜好可酌量加些水，倒入葱绿和白饭炒至均匀。
5.关火后装盘洒些小磨坊香蒜黑胡椒就完成了。
6.弟弟2分钟就吃光光了，哈哈！
3韩式泡菜炒牛肉
1.牛肉切片加料酒、淀粉、泡菜汤、少量食用油腌制半小时
2.辣白菜切丝
3.炒锅烧热，加入食用油立即下牛肉片翻炒至变色
4.加入辣白菜继续翻炒片刻，淋香油出锅
4韩式泡菜豆芽牛肉焖饭
1.牛肉提前6小时用上述牛肉腌料腌制入味
2.香葱切段、青红椒去籽切段、蒜头剁成蒜末、泡菜若是大颗的改刀切小块
3.锅中放油，下腌好的牛肉炒致八分熟盛出备用
4.下少许油，煸香蒜末和青葱的葱白段，下泡菜炒制
5.加入豆芽一同煸炒
6.倒入扒松的夹生饭（最好是隔夜的）翻炒均匀，然后加入水，位置大概菜和饭的一半即可，盖上锅盖闷他一会儿。（有高汤的也可加高汤）
7.煮至饭熟软入味，加入青红椒段和牛肉翻拌，最后再根据自己的口味加入少许韩式辣椒酱和少许盐、鸡精、香油等，最后再翻拌均匀即可出锅食用
