【鸡蛋豆渣饼】1、将所有材料混合2、再加入凉水拌匀使其成为稀稀的面糊3、平锅入橄榄油一点点倒入部分面糊摊平4、再倒入橄榄油将饼翻一...
1鸡蛋豆渣饼
tulaoshi 1.将所有材料混合
2.再加入凉水拌匀使其成为稀稀的面糊
3.平锅入橄榄油一点点倒入部分面糊摊平
4.再倒入橄榄油将饼翻一面
5.装出饼对折再对折
6.可以开吃老
2菠菜鸡蛋豆渣饼
1.小麦粉中打入一个鸡蛋
2.加入葱花、豆渣、牛奶和菠菜碎拌匀
3.加少盐拌匀
4.混合液尽量稀一点
5.这样摊的饼会更软和一些
6.平锅加少橄榄油
7.舀两勺混合液摊成薄饼
8.再加一些油
3鸡蛋豆渣饼
1.豆渣捏干水备用,鸡蛋打散、小葱、大蒜子切碎
2.调和豆渣鸡蛋面粉,再加入小葱大蒜末黑胡椒盐鸡精。顺时针搅拌均匀。
3.将锅烧热后加入适量植物油,加热至分滚。将一个鸡蛋豆渣饼的量放入油锅,一面煎成金黄色后翻面。注意将火调小煎熟,出锅。一份香喷喷的鸡蛋豆渣饼就做好啦!
4鸡蛋豆渣饼
1.所有食材
2.鸡蛋敲碎放入碗中,搅打均匀。
3.往步骤1中分别加入豆渣、盐、面粉慢慢搅拌均匀,直至看不到干面粉为止3、小葱切小段,加入步骤2中,搅拌均匀。
4.打开煤气炉,放上平底锅,锅中加入几滴油,倒入搅拌好的面糊5、用手端起平底锅,将面糊晃动均匀。
5.大约40秒左右,将饼翻个面,接着煎另外一面7、等两面都煎至金黄时即可出锅。