【冰糖银耳雪梨羹】1、银耳冷水泡发,撕掉根部。雪梨去皮切小块2、将食材加入锅里,加入大量水……3、大火烧开转小火,炖两小时,喝~
1冰糖银耳雪梨羹
1.银耳冷水泡发,撕掉根部。雪梨去皮切小块
(整理)
2.将食材加入锅里,加入大量水……
3.大火烧开转小火,炖两小时,喝~
2冰糖银耳雪梨羹
1.准备材料
2.银耳提前泡发,去掉黄色的蒂子,撕成小朵,倒入锅中加适量的水
3.甜梨去皮,切成小块(不要梨核)
4.煮50分钟
5.放入百合,再煮20分钟
3冰糖银耳炖雪梨
1.将银耳提前用凉水泡上,最好能泡一晚上的时间
2.泡好的银耳比未泡的银耳能涨大到一至两倍
3.将雪梨洗净后削皮
4.然后再将雪梨切成小块状
5.将银耳去掉根蒂,用手撕成小朵小朵的,放进砂锅里面
6.将切好的雪梨也放进去
7.再放些红枣进去
8.把冰糖也放进砂锅里
9.往砂锅里加上适量的清水(最好要没过这些食材)
10.先用大火将汤烧开,然后再小火炖1—2个小时
11.炖好以后,再将洗净的枸杞放进去煮一分钟左右即可(关火后不要马上揭开,再多焖煮上十分钟口感更好)
12.炖好的银耳雪梨汤是甜甜的糯糯的,汤汁非常的浓稠
4冰糖银耳雪梨汤
1.银耳泡发洗净,拎干水份备用
2.雪梨洗净去皮、去核,备用
3.砂锅中放入雪梨、银耳、冰糖,加水煮20分钟左右即可