正因为白血病难以治疗，所以白血病患者的饮食在整个治疗过程中显得尤为重要。有些时候，适当的补充一些蛋白质维生素以及其它微量元素，能够让患者身体状况有所缓解，以至于在抵抗疾病的过程中能够更加的有力量。接下
1白血病患者饮食治疗原则
正因为白血病难以治疗，所以白血病患者的饮食在整个治疗过程中显得尤为重要。有些时候，适当的补充一些蛋白质维生素以及其它微量元素，能够让患者身体状况有所缓解，以至于在抵抗疾病的过程中能够更加的有力量。接下来我们就说说白血病的饮食原则。
1、供给丰富的优质蛋白质
白血病患者应摄入高蛋白饮食，特别是多选用一些质量好、消化与吸收率高的动物性蛋白和豆类蛋白质，如禽蛋、乳类、鱼虾、瘦肉、动物血、动物内脏、豆腐、豆腐脑、腐竹、豆浆等。以补充身体对蛋白质的需要。
肝脏含有丰富的蛋白质，多种维生素和重要的矿物质等。每100克肝脏含蛋白质21.3克，比瘦肉高35%，比鸡蛋高30%。微量元素铁、硒和铜等在动物肝脏中含量也较丰富。此外，肝脏还含有较多的核酸，它在预防癌症中起着潜在的作用。白血病患者日常饮食中经常吃适量动物肝脏，对疾病的恢复也是有益处的。身体极度消瘦和重度贫血者，可选用骨头汤，龟板胶、阿胶、鱼鳞胶或服用蜂王浆、人参浆王精、胎盘粉、鹿茸等。
2、供给充足的维生素和水
临床资料证明，恶性肿瘤患者中约有70%-90%的人体内有不同程度的维生素缺乏。国外医学研究证明多吃富含维生素C的蔬菜和水果，能阻止癌细胞生成扩散。摄入大量维生素C，还能增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能，从而达到控制和治疗癌症的目的。含维生素C丰富的食物有油菜、雪里红、西红柿、小白菜、韭菜、荠菜、山楂、柑桔、鲜枣、猕猴桃、沙棘及柠檬等。维生素A可刺激机体免疫系统，调动机体抗癌的积极性、抵抗致病物侵入机体。
3、供给富含铁质的食物
白血病的主要表现是贫血、出血、发热，所以在药物治疗的同时，鼓励病人经常食用一些富含铁的和具有补血、生血和活血作用的食物。
4、少量多餐，容易消化
白血病患者，尤其在化疗过程中，消化系统往往会出现诸多反应，如恶心、呕吐、腹泻等症状，此时可采取少食多餐的进食方法，或在三餐之外，增加一些体积小、热量高、营养丰富的食品。
5、选择具有提高免疫功能的食物
多食用具有抗癌作用的天然食物，如海产品中的海参、鱼鳔、乌龟、海带、海藻;乳类如牛奶、羊奶、马奶及食用真菌如香菇、猴头菇、银耳及动物血如猪血、鹅血等。
现在人们对于白血病的各种传闻也都是道听途说，并非真的有科学依据。所以患了白血病也不要有太多的心里负担，保持良好的心情，做好治疗，做好白血病的饮食才是最重要的。
2白血病病人饮食配餐的健康保健常识
对于白血病的治疗，目前还没有特别好的办法去应对，很多患者到处寻医，找寻各种偏方，通常是没有什么效果。这时候的人们往往忽视了饮食在治疗白血病过程中的重要性。合理的白血病的饮食对患者的康复有着十分好的疗效。下面我们一起来看一下。
白血病人的基础代谢增高，营养消耗大，需要量当然也大。一个卧床的病人一天消耗的热量与一个中等体力劳动者近似，约1500-1800千卡。如伴高烧时，将比一个拳击运动员比赛时耗热量还多。而且蛋白质消耗突出多，葡萄糖和脂肪分解也很多。因此，患者饮食必须是高蛋白、高热量和丰富的维生素。即只要患者能消化吸收，就尽可能的增加营养!急性期还应从静脉或其它途径再增加营养!
白血病人一日配餐食品的种类和数量如下：
米或面主食8两、蛋糕1两、面包1一2两、鸡蛋或鸡胚蛋2个、绿叶蔬菜1斤，水果1斤，牛奶0.5-1斤、植物油1两，糖1～2两、瘦肉2两、动物脂肪适量。上述食物分4-6次在一日用完。
1、配餐时，根据病人的口味、习惯选择少粗纤维而又新鲜、易消化的食品。
2、饭菜要精心烹调，花样多变，增加食欲。
3、鸡胚蛋是鸡蛋孵化至未出现鸡毛时的蛋，相当初期的毛蛋，但喜蛋(无胎蛋)不能食用。食法可用泥土包住烧熟或作菜。
4、身体极其消瘦和重度贫血者，可选用各种骨头汤、龟胶、阿胶、鱼鳞胶和山药等补品，炖烂熟后，加适宜佐料，加餐食用。
5、如病人食欲大减，不愿进食，可服用胎盘粉、鹿胎、蜂王浆、人参精等增强体质。
我们在确定白血病的饮食搭配时要从健康的方面考虑，一日三餐要营养均衡，注意膳食搭配，不能想吃什么就吃什么，注意要杜绝导致白血病加重的饮食。
3适合白血病患者的饮食有哪些
不管是患上哪一种疾病大家都有一个迫切的愿望就是早点摆脱这个疾病，早日找回昔日健康的身体。正常的生活和工作。对于那些患了白血病的患者来说，有哪些饮食可以让他们减轻一点负担，为治疗添砖加瓦呢?下面就让小编为大家介绍适合白血病患者的饮食有哪些?
1、白血病患者贫血很顽固，要十分重视B族维生素和维生素C的补给，维生素C，能使三价铁还原成二价铁，游离纳二价铁比三价铁易被人体吸收，多吃宜含维生素C的食物、水果有助于促进造血。常用的食物有柿子椒、荠菜、香椿、卷心菜、苦瓜、菜花、青蒜、韭菜、苋菜、红枣、山楂、刺梨、龙眼肉、橙等。
2、在白血病的防治过程中，要选择常用的补血食物、药物，如鸡肉、牛肉、鹌鹑、乳鸽、猪肝、猪蹄、芹菜、菠菜、番茄、香菇、当归、阿胶、熟地黄、何首乌、桑椹、枸杞子、荔枝、鹿茸、猪及牛羊骨髓等。
3、在白血病的防治过程中，要选择健脾益气、滋补肝肾的食物，以保护骨髓及提升白细胞。白血病放、化疗后出现骨髓抑制，属脾虚证者宜重用补气健脾、药食兼用之品，如人参、黄芪、党参、黄精等;属肾虚证者重用补肾药，如补骨脂、菟丝子、淫羊藿、女贞子、构杞子、何首乌、熟地黄、山茱萸等，以减轻或阻止其骨髓抑制。白血病化疗后伴有白细胞减少者，宜选用提升正常白细胞有效的药食兼用妙品，如黄芪、何首乌、太子参、女贞子、枸杞子、山茱萸、鸡血藤、补骨脂、紫河车(人胎盘)等。
4、在白血病的中西医综合治疗及其康复过程中，其药膳、食疗配餐，宜选对恶性肿瘤有抑制作用的食物，如小麦、大蒜、胡萝卜、刀豆、芦笋、海带、香菇、杏、草莓、柿饼、核桃仁等。经现代医学研究证实，在我国传统中草药中，有相当一部分是药食兼备佳品，具有较强的抗癌、抑癌作用。也可将其用在日常的膳食莱肴之中，常用的有蟾蜍、蜈蚣、蝎子、水牛角、当归、白及、白芷、土茯苓、大黄、牛黄、木瓜、天冬、喜树、鸡血藤、山慈菇、云芝、芦荟、蒲公英、白花蛇舌草等。
以上就是我为大家介绍的适合白血病患者的饮食有哪些。相信大家在看了上文的介绍以后已经心中有数了。希望通过阅读以上的介绍大家可以得到帮助。对于白血病患者来说，想缓解病情，减轻病痛折磨，不妨也注意饮食调节。希望大家都有一个健康的身体去工作和生活。
