去买栗子，路过桂发祥分店，我爱人让儿子给买一兜儿碎麻花！#天津头条# #吃在天津# #天津美食记录# 我爱人说碎麻花好吃，别看不好看，但是特别酥脆，适合她这种牙不太好但又想吃麻花的人，而且价格实惠。
天津三绝之一的“桂发祥十八街麻花”可是老天津卫响当当的招牌字号，清朝末年，一个叫刘老八的买卖人在小白楼南端一条名为十八街的胡同里开了一家小炸食铺，字号“桂发祥”。
刘老八的铺子主要卖炸麻花，因为味道好，“桂发祥”总是顾客盈门。不过时间一长，顾客们吃的有点儿腻，买麻花的频率越来越低，桂发祥的生意就不如以往，刘老八暗自着急。
刘老八的儿子有一天回到家又累又饿，铺子里还就只剩下一些点心渣，刘老八只好把点心渣与面和在一起下锅炸，结果炸出的“应急”麻花和以前的大不不一样，不但酥脆可口而且有一种特殊的香味。
刘老八发现这个方法后大喜，尽心研究，经过反复的精心研究和实验，刘老八终于创造了金黄油亮、香甜味美、久放不绵的什锦夹馅大麻花。
从此“桂发祥”麻花生意重新兴隆，以独特的味道著称于市，广受欢迎，成为天津卫赫赫有名的食品“三绝”之首。
外地的朋友来天津旅游，一定要认清“桂发祥”品牌，切不可相信什么“天津大麻花”，李逵和李鬼一定要认清！
条友们，你们爱吃麻花儿吗？
#重庆头条#重庆心中好吃又好拍的top1串串！没有之一！真资格的市井串串店已经N刷了！
上次吃就是夏天转眼又到冬天了
90年代的复古装修
每次我都要拍好多照片！烟火气满满
