山城雾重火锅香，驴肉火烧河间府，京杭运输过沧州，黄骅港运渤海湾，两广总督张之洞，文院学士纪晓岚，泊头醇酿十里香，川蜀美食麻辣烫
#我的生活日记# #人的一生该怎样活# 【一头驴的故事儿】今天换了一家驴肉火烧店，感觉这家真的非常正宗[赞]，肉多饼脆味道正[赞]，而且年轻漂亮的老板娘[送自己一朵花]就是河间人，特色美食还是要专业的才行！你看这清澈见底的鸡蛋汤，完美的衬托出木耳、鸡蛋、香菜的原味。一边吃，一边看墙上的宣传画，突然想起了一则驴故事…
“从前，有⼀头驴，掉到了⼀个很深很深的陷阱⾥。主⼈权衡⼀下，认为救它上来不划算，于是放弃施救直接⾛了，只留下孤零零的⾃⼰。
而在陷阱里的这些日子，有⼈还不断的往陷阱⾥⾯倒垃圾，驴很⽣⽓，心想，“⾃⼰真是倒霉，掉到了陷阱⾥不仅主人不来救就自己，死的都不痛快，竟然要被垃圾一点点的压死…”
可是有⼀天，他的思维突然发⽣了转变，决定改变他当前认命的态度，他每天都把身边的垃圾踩到⾃⼰的脚下，⽽不是被垃圾淹没，并从垃圾中找些残羹来维持⾃⼰的体能。
终于有⼀天，垃圾成为它的垫脚⽯，使它重新回到了地⾯上，并获得了重生！
其实，我们在生活中不伐有很多类似驴的经历，包括当下，各种困难摆在面前，有时压的自己喘不过气来。可是，不就是如此吗？！我们生来不就是在不断的解决各种问题吗，我们学会第一次翻身、第一次爬行、第一次站立、第一次走路……有太多的第一次，那么困难又有何惧呢？既然事情已经发⽣了，抱怨永远不会解决问题！
加油[加油][加油][加油]
高速上看到“河间”二字，马上想到火烧，果断下高速找到这家可以追溯到30年代的火烧店。没想到现在火烧已经壮大到可以装修如此豪华菜品也有很贵的了。。吃起来其实一般，没有我在西安吃的印象深刻，但是这里的服务态度真的是好，我在闭店前五分钟赶到的，全场只有我一个人了，但是服务员仍然让我可以堂食，搞得我都很不好意思了，赶紧吃饱了打包走人。这里要给这家店赞一个[强](王选成）#夏日生活打卡季# #我爱面食#
【餐饮·日常】包头市青山区，北市场餐饮现状
【地点】包头市青山区·赛音道·青山路至先锋道段
【时间】11月5日
【想法】
“北市场”是老一辈的叫法，曾经许多包头老餐饮人，在这里开过店，听他们讲述过一些“江湖”故事。
“单身宿舍”这个词，对于许多年轻人来说，略有陌生。当时二机厂的单身宿舍离北市场并不是很远，许多没成家的二机年轻人，会到北市场吃饭，或是简单的一餐，或是与同事朋友小酌。现在单身宿舍早已不在，这条街上的餐饮店也随着时间，换了不少经营者。
此路段，现有餐饮店约53家，有些已贴出转租，有门头的暂且都算上，列表如下：
香溢嘴扒蹄、马乃·中国兰州拉面、汇诚牛肉馅饼、华莱士·全鸡汉堡、农香园烧麦馆、鲜鱼饺子馆、河套铁锅焖面烩菜、排骨米饭、席记大同刀削面盖饭、驴肉火烧蒸饺、祁记羊杂、杨阿婆焖面、蒙徽情牛肉板面、阿米嫂·爆汁锅贴·大锅牛骨汤、河间驴肉火烧、新禾田豆浆、全成川菜馆、吉吉饺子、吕记肉夹馍、渝成川菜馆、隆星源麻辣串、川湘小厨菜馆、馨顺居·稍麦、现捞川卤、富亿麻辣串、聚顺园手工稍麦、青蔡园莜面、叫了个炸鸡、老刘粉汤、肘子蘸蒜、云南过桥米线、晨美·杭州小笼包、谷麦源鲜汁肉包、顺利面馆、老曹烧烤、聂记老鸭粉丝汤、万顺美食城·油条豆花香、匠心熟食·猪脚饭、俊英羊杂碎、城杰农家菜馆、小索子烧烤、老武山东纯碱馒头店、晨味园稍美、老胡同烤吧、琪麦蛋糕月饼店、滋小味·海鲜烧烤、兰花花饸饹面、尤姐烧麦、徐记·振扬包子、红狼烤吧面、成香园川菜馆、沧味火锅鸡、老东河馅饼爆肚
这个地段如果按餐饮选址来说，有一些建议给大家：
1、餐饮密度过高，需要选好品类再进，也就是大所说的选什么项目，多落地，少创意。
2、有许多路边的树木遮挡门头，选店的时候尽量避开。
3、这个地段，客单价不高，多以小吃快餐为主，店的面积不宜过大。
见到有一家现捞卤味开在了这个地段，已开始转租。不知是自己选址还是加盟选址，有点入坑，纵观这些品类还是开在市场、超市比较靠谱，具体还需要数据支撑和分析。
以前，在呼和浩特某联超市出口处，某品牌鸭货也难生存，有篇媒体文章写过一个话题“鸭脖啃不动了”。
近几日溜达，发现四角、幸甲3都有鸭货店开业，有点没看懂，希望大家生意兴隆吧。
【客观数据，主观分析，助力餐饮项目连锁发展。】#包头头条# #市井生活中的小温暖# #包头美食记录#
#中国这么大，各城市有什么特色早餐# 来河间品尝一绝特色美食：驴肉火烧
天上龙肉，地下驴肉，不怕大家笑话，我活了几十年，真没吃过驴肉！
今天路过一家店，写着正宗河间驴肉店，犹豫了好久不敢进去，听人说南方的驴肉店都是用马肉冒充的，这家店看着挺气派，花费肯定不菲，我可不想做冤大头。
我出生在湖南的一个小山村，属丘陵地区，我们那儿别说驴了，马都没见过，你就是把真正的驴肉摆我面前，我也分辨不出来。在网上找了两张图，请懂行的网友辨别一下，是不是真货。
酱驴肉是吃不上了，驴肉火烧又找不到哪有卖，南方人，难呀[捂脸]
驴肉火烧，只是河北部分县市的特色小吃，如；保定，河间，大城，这三个地方为正宗。另外邯郸的永年县，驴肉，香油驴肠也是一绝。
馋嘴老于
没想到吧？最能代表河北的美食，竟然不是驴肉火烧
#沧州美食记录# 河间封城第五天。中国加油，河间加油
把子肉icon，甜沫咸，芙蓉街icon里品济南。沙县icon小吃行天下，驴肉火烧icon数河间。
山上那块石
#寻找小组生活家# 舌尖上的中国.美食小吃大串烧 原创/山上那块石古都京城炸酱面，羊肉泡馍响长安。潇湘长沙臭豆腐，姑苏糕点美味甘。把子肉，甜沫咸，芙蓉街里品济南。沙县小吃行天下，驴肉火烧数河间。#原创诗词# #济南头条##人间烟火# #您家乡的哪道菜最好吃，您最爱吃#
#沧州美食记录# 河间驴肉火烧
在河北流传着一句俗语，要吃饭，河间转。
河间素有“京南第一府“的美誉，饮食文化悠久丰厚。其中驴肉火烧可谓佼佼者。
河间驴肉火烧是河北省河间市的一种传统名吃，具有独特的风味。其制作该火烧讲究“七分火烧三分驴肉”，其火烧皮有四绝，“色如金、酥如雪、形如书、薄如纸”。“形如书”是指火烧层数多达25至30层，其横切面就像一本书；每层却薄的像纸一样，可透字，遇火即燃，所以称“薄如纸”。
河间驴肉火烧具有悠久的历史，可以追溯到唐代的洛阳。
驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类，具有良好的保健作用，能为人们提供良好的营养补充。
随着时代的变迁，河间人用精益求精的精神，把驴肉火烧这种原本不起眼的街头小吃，做到了极致，在保留各家风味的同时，还实施了严格的标准化、规范化管理，成为了百姓致富的幸福产业。
主要品牌有高玛纳、瀛香阁、青林、薄利、恩赐、孙喜乐、天赐米各庄、蛤蟆吞蜜、老孙头等。这些品牌都是颇有名气的老字号，遍布河间乃至全国各大中小城市。大火烧夹驴肉成为了闻名遐迩的传统名吃。
著名相声表演艺术家冯巩在一年的河间市春节联欢晚会上情不自禁的说，家乡的水美，人更美，河间的驴肉火烧馋的我直流口水。之后还为河间驴肉火烧代言，有力的推动了河间驴肉火烧产业的发展。
，河间驴肉火烧成功入选了北京冬季奥运会崇礼菜单。小火烧登上了大雅之堂，将向全世界展示独特的河间味道。
五一假期最后一天，回北京在牛驼服务区第一次看到了河北特产:驴肉火烧和缸炉烧饼。就是不知道驴肉火烧是保定范还是河间范。
不是河北没有好吃的，而是河北的好吃的都太低调了。媲美陕西肉夹馍的驴肉火烧，喜欢长方形的酥皮吃河间驴肉火烧，喜欢吃圆形的吃保定驴肉火烧。
缸炉烧饼特别的酥脆，刚出炉夹上肘子，猪头肉，那味道那口感绝了。
等哪天高速服务区都有了河北美食的身影，那这条产业链就做起来了。但是要做成品牌，不能做成死牌。要好吃，更要价格美丽。
#来我家乡过五一# #踏青正当时# #天府DOU流行#
