红烧肉好吃的家常做法,爽爽讲解详细,等你看完就饿了!#红烧肉家常做法#
红烧肉这样做,肥而不腻,软烂入味,非常好吃。
好吃的红烧肉也可以在家轻松做,肥而不腻,软烂到入口即化,快跟我学起来#自制美食#
#暖冬生活记#今天给条友们分享个好吃滴红烧肉做法,希望能喜欢,喜欢的可以点点关注和收藏哈[来看我][送心]
香喷喷的红烧肉,加上秘制酱汁拌饭超级好吃
#寻找小组生活家# #秀一秀你的美食# 肥而不腻的红烧肉,好吃到眼睛都在偷笑[偷笑]
做法没有想象中的那么难,喜欢的友友可以一起学做起来。
主料:500G五花肉、30G冰糖、啤酒、生抽、老抽、生姜。
1、五花肉用盐水洗净沥水后切成约2cm的方块,锅中放入切好的肉和姜片;
2.加入半罐啤酒;
3.放入3勺生抽和1勺老抽;
4.加入30G冰糖;
5.开大火烧开,翻炒均匀后改小火炖半小时;
6.小火15钟翻炒一次,半小时后再次翻炒均匀;
7.转大火翻炒烧汁,5分钟左右。
8.关火出锅即可了。
色泽红亮,软糯入味,好吃不腻~
#家庭美食大赏#
不用炒糖色,在家也能做出好吃的红烧肉。首先把焯水的五花肉下锅,煸炒出多余的油脂,这一步是肥而不腻的关键。加葱、姜、干红辣椒,还有这一包红烧料,既能上色又能提味。倒入刚喝剩下的半罐啤酒和适量清水,盖上盖煮45分钟,加入泡好的腐竹,再煮五分钟即可。这样做的红烧肉软嫩入味,一点也不腻,真的太香了。
这样做出来的红烧肉美味好吃,赶紧试试吧!
不错,试试吧!!
阿蔡美食教学优质美食领域创作者
红烧肉这样做,简单又好吃
00:55
#我的美食日记# 广州的天气越来越冷了,今天就做个红烧肉,补充一下能量。
做红烧肉最好是用五花腩肉,一层肥,一层
瘦,吃起来更加美味!更加有口感!
花腩肉冷水下锅,加葱姜、料酒焯水。用冰糖炒个糖色,放入花腩肉、白酒、花椒、八角、桂皮、生抽、老抽、蠔油,炒至均为,放水小火慢炖30分钟。
一掀锅盖,那香味飘满屋。满满的食欲感!