#包头美食记录# #美食#
过新年，必然要吃大鱼大肉包饺子，乘节前一日三餐吃点简单的。今日午餐吃一次莜面饸络吧。弄点茄子豆角酸盐汤，很爽！
北方人喜欢，南方人可能没见过，稀罕！
具体怎么操作，另帖再详细告诉友友们。
#今日头条微头条#
#生活-啥都好#
#包头头条# #鄂尔多斯头条# “站在房上瞭一瞭，瞭见王爱召…”我的老家在黄河南岸的达拉特旗王爱召。虽然工作和生活在黄河北岸包头，但养成的饮食习惯总还是少不了老家的味道。#包头身边事#
达拉特旗，地处黄河几字弯，是卾尔多斯重要的产粮基地。家乡的不论是面粉、还是谷米，甚至胡麻油，都是特爱，一来水土的缘故，再就是没有添加剂，筋道好吃还营养健康。所以家里一到缺下了甚了，我总是时不时要跨河回老家扛些来济生，就连土豆、红葱、玉茭茭也是接济不断。 #黄河几字湾#
老家乡亲爱吃胡麻油，我也脱离不开那个味。那种乡村老油坊传统工艺精榨而成的油，浓缩了胡麻熟炒过的香和大樑压榨后的醇。尤其是吃饺子、拌凉菜、烙油饼…真是一个“绝”的香。
每逢隆冬临近年关，更是短不下多回几趟老家。东家杀猪，西家宰羊，吃了不嫌够还又拎提着不少拿，腌酸菜也还忘不了顺手捞它几苗，真是“回到老家，不嫌麻牙”！
就是这老家浓浓的醇厚与丰润，滋养着远漂游子的健硕。
过了腊八就是年了
#挑战30天在头条写日记# #包头头条# 还有几天，这就过去了，快腊八了，老妈打电话嘱咐我记得泡点蒜。
我们总是在特殊的节日里有一些特殊的仪式感，但也总离不开吃的。每过一个节气搜索最多的就是，这个节气吃什么，然后光明正大的给自己解馋。
进入冬季的节气，北方大多是吃饺子
