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手残党美食鸡肉做好吃 我想听鸡肉的做法

时间:2018-06-30 05:00:02

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手残党美食鸡肉做好吃 我想听鸡肉的做法

鲜嫩多汁的圣农脆皮炸鸡,真的巨好吃!!

我终于可以在家实现炸鸡自由了~

之前老是去肯德基吃,没三两下就吃光光~

一直在网上搜索有没有肯德基同款,功夫不负有心人终于被我找到了!

不用解冻,手残党在家就可以做的圣农脆皮炸鸡真的巨好吃!

家里有空气炸锅的直接200摄氏度烤15分钟,不用下油就可以烤制。

出品真的好酥脆!

有两款味道:一种原味和秘制川辣味~

感谢圣农打破了国外白羽鸡种源垄断,自主研发了更优良的“状元白”品种,才能让我们实现“鸡肉自由”

喜欢吃炸鸡的入这款没错了!

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【[胡瓜]宝宝辅食一周备餐要点】

#夏日生活打卡季##育儿事务所#

泥糊类

辅食添加初期,宝宝主要是吃泥糊类食物,果泥、菜泥、肉泥都可以冷冻起来。

食材蒸熟后搅打成泥,我一般会直接做三天的量,然后把果泥挤冰格里,冰格有盖子可以密封,可以很好地保存,正好是30ml一格,非常的科学,吃的时候倒出一格来,其余的还可以继续冷藏。

主食类

馒头、蒸糕 蒸一次馒头太麻烦了,还十分考验发面技术。

我一般一蒸就是一大锅,装进保鲜袋放冷冻,冻得硬邦邦的,然后每天拿两个放到保鲜室里,馒头自己解冻后,就重新变成宣软的了。

给孩子做的馒头,个头需要小一点,宝宝的拳头大小即可满足一餐的主食量。

还可以用用辅食模具做蒸糕、发糕,口感和馒头有所不同,面粉混合根茎类蔬菜、绿叶蔬菜等,可以做出不同口味蒸糕,造型和颜色上可以来点花样,增加宝宝食欲,备餐也能体现出精心制作来,适合不会做造型的手残党妈妈。

肉类

丸子饺子、肉饼、肉肠 宝宝的食物不能少了优质蛋白,这样他才能身体棒棒,免疫力增强。

但每次辅食都要处理各种肉的话,也比较麻烦,鸡肉、鱼肉、猪肉、牛肉,都可以根据教程做成圆圆的丸子,或者扁扁的饼,或者弯弯的香肠,或煮或煎或蒸,做熟后放入冰箱密封冷冻,吃的时候加热即可。

根茎蔬菜&菜叶类蔬菜

蔬菜类食物会在主食或者肉类当中做为配菜,除此之外,我们还可以准备5-6种蔬菜,焯水分装,宝宝吃的时候再做进一步的加工。

beeshum贝斯哈姆婴儿硅胶辅食盒分格密封储存保鲜分装冷冻储存盒

你知道为什么我们中国的很多古老技艺都失传了吗?比如大唐盛世时那薄如纸,声如磬的精美陶器,在科技发达的现在,拿着秘方也做不出,是为什么呢?

因为准备明天的早餐做老北京鸡肉卷,于是在睡前先去和好面。

我一般早餐做面食的时候,都会在头天晚上和好面,然后整夜醒发。这样早晨一起床就可以直接进入加工程序了。

和面的时候,就想起前些天有次做了韭菜盒子,发了朋友圈。一个邻居妹妹看到后立刻来问我,怎么和面。

她说她每次按照网上的配方和的面都粘手。

开始我没反应过来,但很快就明白了。

这个妹妹不是个手残党,她自己根据网上的食谱做的蛋糕堪称完美,她还自学裱花,做出的蛋糕可以媲美蛋糕房的成品蛋糕。可她说她不会和面,初听我很惊讶,明白了原因,又不禁失笑。

那其实只是因为,她按照网上的配方一股脑地把准备好的水倒进了准备好的面粉里。可是我们和的是面团,不是面糊,那样就不好掌握面团的软硬,水面比例不是固定的。

于是拍了视频给她:我们和面要一点一点的往面粉里加水。如果我们想做手擀面,就要把面团和硬一点,水就要少一些;如果我们要烙饼,那面就得软一点儿,吃起来不那么硌牙;如果蒸馒头包子,就要不软不硬最合适。这个度,要靠自己在把水与面粉互相融合的过程自己掌握。

说到这里,朋友们明白我们的很多古老技艺都失传的原因了吗?

因为我们的秘方里,只准确地交代了材料,但是每种材料放多少,那个要靠自己的经验来把握。

如果你同时看两本食谱,一本咱中国的,一本外国的,你就会发现我们的书里会写:食盐少许,糖适量......而外国的食谱里,会把食材的量精确到克,比如你做个戚风蛋糕,会先写好适合几寸的盘子,糖多少克,面粉多少克,油和奶分别多少克,烤箱预热多长时间,多少度烤多长时间。可我们中餐的大厨,食物的火候,口味都是他们靠经验来把握。

所以西方的厨艺,跟着师傅学动作就行;中国的厨艺,学的还有经验心得。

而那些“适量”,“少许”对于特别需要精确的技艺来说,就成了拦路虎,很多东西,即使手里拿着秘方也做不出来了。

#金粉社区#

唉!就没见过这么丑的玩意,这包子是皮太小,还是粉条太长?妹妹在家蒸包子,发来了照片问我,这样的包子是蒸还是扔?该怎么办?看到照片,害得我一口稀饭喷了满地……

被封在家里的妹妹可能是太无聊了,从来没做过饭的她,突然想吃包子,但又出不去,想蒸一锅包子,结果包子还没上锅,自己就笑得差点背过气儿去。

妹妹的小区因为有密接者,他们那栋楼被禁止出行,没办法,只能待在家里。

妹妹刚结婚不久,自己从来没做过饭,平常都是婆婆做饭,这次婆婆回了老家,想回来的时候,小区被封了。

妹妹,妹夫被封在了家里, 因为家里没有过多的食材, 看到冰箱里有一个胡萝卜和一把韭菜,两口子突发奇想,想试着蒸包子。

两个人谁都没有做过包子,只好用电话问婆婆怎么做, 结果也没问清楚,妹妹就在网上查,然后按着教程开始发面做馅儿。

切好了韭菜和胡萝卜 ,两人一看发的面有点多, 包子馅可能不够用,想起来婆婆做包子的时候都爱放点儿粉条。

两人又找出粉条洗了洗,可是不知道怎么弄断,还是妹夫想到用厨房剪刀把粉条剪断,和韭菜放在了一起。

调馅的时候两人不知道放多少油,也不知道放多少盐,就本着宁可少放不能多放的原则调好了包子馅。

可是包的时候,两人却发了愁,因为从来没动过手,后来一想,既然都准备好了,也不能浪费,硬着头皮包了30个包子。

包子包好后,两人笑的差点没背过气去, 30个韭菜粉条包子只有两个没有开口笑, 其余的一律大张其口,粉条外露。

两个饺子型的是妹夫包的,他实在不会包包子,只好包了两个大饺子,幸运的是只有这两个还算是囫囵。

看着这么多的开口包子,两人都不知道到底哪个环节出了错,对着包子研究了半天,也没弄明白。又怕婆婆骂也没敢告诉,就拍了照片儿发给我。

当时我家正在吃饭,看到照片儿,我嘴里刚喝下的一口稀饭喷喷了出来。

我就纳闷了,没吃过鸡肉,还没看过鸡溜达吗,弄成这样是故意还是手残?

刚笑完,妹妹的语音就到了:姐,你看这包子是蒸还是不蒸呢?

对这个问题我实在没敢回话,因为不敢相像,这样的包子蒸熟了会是个什么奶奶样?

如果扔掉,特殊时期也不符合勤俭节约的原则。

都说头条大.神多,万能的条们,你们说,这样的包子是蒸还是扔? 欢迎大家讨论。在线等……

#本地达人联盟#

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