今日三十，除夕夜，全家人到我新家团圆聚餐暖窝守岁，我家大厨大弟掌勺，二侄儿和我帮厨。
我们理了一个菜谱（12个菜）：干锅鸭、黄焖桂鱼、大蒜炒腊肉、炒腊香肠（这两道菜是妈妈亲手制作的腊味）、爆炒猪肝、猪肉末烩鲜笋、梅菜扣肉、排骨冬瓜汤、红油炒红菜苔、素炒白菜苔、素炒青菜、新奥尔良烤鸡翅
烟火起，照人间，举杯，敬此年。
烟花落，四季平，举杯，贺新岁。
吉利百事都如意，一岁一礼、一寸欢喜。欢愉且胜意，万事皆可期！
祝大家除夕快乐！
#天南地北大拜年# #我的生活也是头条# #新春庙会#
#南北菜系年夜饭大赏#
今年的年夜饭是我第一次掌勺，这不从腊月二十九我就开始了准备。
考虑到这是我们一个大家族，二十多号人的聚餐，拟定的菜谱如下：
八个冷盆：
葱油海蜇
白切三黄鸡
广式卤味拼盘
灯影牛肉
四喜烤麸
可乐鸡翅
白灼大虾
目鱼大烤
八热炒：
龙井虾仁
葱烧海参
葱姜扇贝
清蒸鲈鱼
上汤娃娃菜
蜜烤鳗鱼
三套鸭
灌汤黄鱼
一道汤品：私房佛跳墙
一道甜品：水果羹
主食：一品扬州炒饭
以往都是大人们在厨房里忙碌，现在也该让他们好好休息一下了。
阿姨娘舅们，你们都瞧好喽！
看这年夜饭，简值就是艺术品聚餐，我大哥家的与众不同的菜品光欣赏了，都不敢动筷子了。哈哈！
#南北菜系年夜饭大赏#
辞旧迎新，还有几个小时我们就迎来。
坐标安徽，我们家的年夜饭都是家人最爱吃的，下面给大家介绍一下:
1.红烧桂鱼
2.孩子爱吃的“水晶虾仁”
3.开胃的“醋碟子”
4.自己卤的牛肉
5.红烧排骨
6.“蹄粽子”（用猪蹄熬制里面加的蛋花）
我做菜不分南北，只选择适口的，孩子也能吃辣，酸甜辣咸孩子都能接受，由于婆婆和公公有自己的生意，我们平常聚会都是在家里，慢慢的他们也对我的菜品适口了。
一家人每年都聚在一起，聊聊家常，对新的一年规划一下，听听父母的意见，挺好。
婆婆脚不好，公公下过支架，我和老公每隔几天都会看他们一次，看着他们的头上白发越来越多，身体还是保持正常状态，我和老公特别欣慰。
回顾过去,我们无比自豪,展望未来,我们信心百倍，美好的日子正等着我们去奋斗。
新的一年，我的目标就是:
家人身体健康，我的门店能恢复到常态化。
顺风时我扬起的帆,逆水时我撑起的篙,都是对未来最好的迎接。
尽管这几年大家过的并不快乐，我相信未来会有更好的生活等着我们，也㊗️大家兔年大吉，家人健康，做生意的越来越好，有工作的顺顺利利。
太诱人了！！！转载
懒惰的小厨娘优质美食领域创作者
《我家的家宴合集》
