金华特色小吃,麻花糖,盛产中#持续特产交流学习# #美食# #小吃#
#金华头条# #美食# 猪耳朵 猪舌头 肥肠
#金华头条#清明节来比较下本地特色小吃。清明时节雨纷纷,又到了一年一度的清明节,每到一个节日都会有不同的小吃。清明节我这边就是做清明果,有甜味和咸味两种,制作过程也非常复杂,我简单说下步骤,炒粉~蒸粉~压粉~做模~装馅~蒸果出锅。
甜味的馅主要有白糖和芝麻,蒸熟以后香味四溢,一口下去软糯清香,回味无穷。
咸味的馅用料比较多主要有笋、肉、咸菜、豆腐干等,咸味的果是早饭和稀饭绝配喔!
大家留言来谈谈你们家乡的特色小吃。#清明节#
好吃的酱大骨头
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#金华美食记录#猪骨头买回来,不要老是炖汤啊,试试这个酱大骨软烂入味,特别好吃。冷水下锅,加料酒焯水,捞出冲洗干净,重新放入锅中,葱姜两个八角跟辣椒,一袋大棒骨专用料,一瓶啤酒,加水蘑菇食材,小火炖一个小时,实在是太香了,学会了全家都夸你是大厨。
好吃的酱大骨头
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#金华美食记录#猪骨头买回来,不要老是炖汤啊,试试这个酱大骨软烂入味,特别好吃。冷水下锅,加料酒焯水,捞出冲洗干净,重新放入锅中,葱姜两个八角跟辣椒,一袋大棒骨专用料,一瓶啤酒,加水蘑菇食材,小火炖一个小时,实在是太香了,学会了全家都夸你是大厨。
好吃的酱大骨头
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好吃的酱大骨头
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金华特色小吃打油诗