超级下酒菜之香酥里脊肉！
食材：里脊肉二斤，烧烤料，芝麻。
做法：
1.将从菜市场买回来的里脊肉切薄片大片，之后
放入一个大碗里。
2.碗中加入1勺生抽+1勺料酒+1勺烧烤料+1勺淀粉，搅拌均匀后腌制20分钟以上。
3.油温六层热下锅煎，煎至两面金黄出锅，撒少量芝麻即可。
#美食# #家庭美食大赏#
小酥肉扣碗，香！
美食小夕
过年必备美食扣碗小酥肉，香而不腻，好吃又下饭。把买回来的猪肉切成条，放葱、姜、花椒、盐、酱油、胡椒粉、料酒抓拌均匀，腌制20分钟。红薯淀粉提前泡开，倒入腌制好的肉里，抓拌均匀，使肉都裹上一层糊。起锅烧油，油温五成热，下入肉条，炸至金黄酥脆，捞出装入碗中。然后再放上葱、姜、花椒、八角。我们再来调一个料汁，锅中加水烧开，加盐、鸡精、白糖、胡椒粉、料酒、生抽、老抽调味，这样料汁就调好了。把料汁浇入碗中，蒸锅上汽，大火蒸40分钟，蒸好取出扣入盘中即可。这样蒸的小酥肉你吃过吗？过年赶紧做一个尝尝吧！#天南地北大拜年#
新年美味，就是怎么形成的，看着都有食欲
食材，猪里脊肉250克，豆芽和小油菜适量，胡椒，干辣椒
第一步:用热水将青菜焯一下，放盆中备用，
切片里脊肉，加入一勺淀粉，半勺五香粉，一勺料酒，抓好腌制十分钟，
2锅热油，加入葱、姜、蒜、辣椒、辣椒，然后加入两汤匙豆瓣酱，用小火炒红油，加入一汤匙白糖提鲜，再加入两碗水，加入两汤匙酱油，调味
3肉片煮熟后捞出，均匀铺在菜上蒜末和干辣椒放在上面。最后是灵魂时刻，把蒜末，干辣椒放在肉上，在烧一点热油泼在辣椒蒜末上，等猪
伴随着滋滋啦啦的声音，我们的水煮肉片就做好了！请准备两碗，开造
#新春庙会#
＃自己在家做美食＃
＃新年准备美食＃
自制烤肠
猪前腿肉和后腿肉一样一半，切块搅碎成肉粒，直接倒入烤肠料拌匀，用神器装入肠中，晾一天收一下水分，放入锅中蒸熟水开40分钟左右即可！
可以直接吃，也可以用空气炸锅加热后吃，也可以用玫瑰和陈皮熏制后吃，或者煎了以后吃！
味道都非常鲜美！
＃过新年准备年货＃
