生活水平的丰富，造成了痛风的高发病率，而痛风的反复发作主要是患者不注意饮食及生活习惯导致的。痛风的危害极大，患者朋友们要多加了解。尤其是想要更好的治疗，一定要了解清楚痛风饮食的误区，及早避免。那么，痛
1痛风患者饮食上都有什么误区
生活水平的丰富，造成了痛风的高发病率，而痛风的反复发作主要是患者不注意饮食及生活习惯导致的。痛风的危害极大，患者朋友们要多加了解。尤其是想要更好的治疗，一定要了解清楚痛风饮食的误区，及早避免。那么，痛风患者饮食上都有什么误区?
其实痛风饮食也存在诸多误区，不可盲目控制：
误区一：素菜不会导致痛风发作。虽说痛风患者吃素菜有益，但一些素菜嘌呤含量并不低，像各种豆制品、扁豆、菠菜、毛豆、蘑菇等，一旦摄入过多也会导致痛风病发。所以痛风病人单单吃素也是片面不全的。
误区二：酒精有害喝啤无事。相信患者都知道酒是痛风病发的重要诱因，其容易导致体内乳酸推挤，抑制体内尿酸排泄。而由于啤酒酒精浓度低可以放心饮用这就是诸多患者的真实想法。其实不然，啤酒的诱发作用更加强烈。主要因其嘌呤浓度非常高。
误区三：不重视维生素、水和盐的作用。多补充维生素B和C能促进加快体内尿酸盐溶解;坚持大量饮水增加尿意有助尿酸排出，预防痛风石。日常进餐要以清淡为主，主要原因在于痛风病发常会伴随高血压、心血管病，一旦食盐过高会加重此类病症，同时影响尿酸正常排出。
误区四：急性期与缓解期的饮食一样对待。通常在急性痛风病发期饮食控制较为严格，主要以鸡蛋牛奶、清淡粗粮、低嘌呤蔬菜及水果为主。而缓解期继续保持就会导致长期的营养失调，该阶段主张适量进食去汤的鱼肉来保障营养摄入，合理搭配膳食调理。
上述内容就是痛风饮食的误区，希望大家可以了解清楚。痛风疾病是很多发的，患者朋友们应该多加了解。其实患者不要过于担心，只要合理控制，鱼肉去汤，鸡蛋牛奶等可放心食用。
2痛风患者福利：有些海鲜可以吃
日常的饮食是引起痛风的主要因素，可能大家也是比较了解了。随着我们生活水平的提高，痛风的发病率越来越高。饮食控制也是可以治疗痛风的，有很多食物是不能吃的。对于诸多痛风患者来说，海鲜既是心中最爱，又是痛风病发的罪魁祸首。对于痛风患者吃海鲜注意是大家要了解的。其实在此给大家介绍，痛风患者福利：有些海鲜可以吃。
首先，较为传统的观念是痛风患者应严格禁食所有海鲜食品。但实际上，痛风患者适量摄入个别海产品不但对自身无害，还可以补充微量元素预防心血管疾病的发生。当前有诸多食物得到验证可以适用，其中不乏一些低嘌呤含量的海鲜，其不仅可补充蛋白质还有助于预防心血管疾病产生。同时适量的豆类进食不会导致痛风发作，另外香菇、韭菜、菠菜等也可放心食用。
其次，目前在痛风非药物治疗中，已不建议单纯限制饮食中的嘌呤来控制血尿酸。原来，人体依靠饮食摄入的尿酸仅占人体尿酸总量的20%。完全无嘌呤饮食仅能使平均血尿酸下降约60umol/L。因此患者可根据病情严重程度来适量进食，做好相关饮食防治工作。忌食海鲜一直以来都是痛风患者严格禁忌的。海鲜食品含有丰富的蛋白质及微量元素，而起胆固醇的含量缺不比任何其他食品高出多少。
再者，海鲜其营养成份要高于其他肉类食物。特别是海鲜中富含丰富的不饱和脂肪酸，是人体不饱和脂肪酸的主要来源，这可以对人体心血管系统具有很好的保护作用。而当前痛风患者是心血管疾病的高发人群。所以，痛风饮食不可一概而论，尤其是海鲜的摄入。患者可以针对嘌呤低的海鲜来有相对性的食用。以下就关于海鲜嘌呤含量的对比分类。
较高嘌呤含量海鲜：鲭鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、贝壳类、淡菜等。
中等嘌呤含量海鲜：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、鳗鱼及鳝鱼等。
较低嘌呤含量海鲜：青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎等。
上面所介绍的就是痛风患者吃海鲜注意，希望大家能够了解清楚。痛风患者不能吃太多海鲜，了解海鲜的正确食用恐怕是所有喜好吃海鲜的痛风患者最开心的事情。但要注意食用范围，严格控制摄入量，确保病情及自身健康都处在稳定控制之中。
3痛风病人不能吃豆腐有科学依据么
在日常生活中，痛风给患者造成了很大的影响，难以忍受疼痛，使患者很痛苦。痛风病人与日常的饮食有很大的关系，生活中家喻户晓的痛风病人不能吃豆腐的认识，而很多人对痛风病人能不能吃豆腐有很大的疑问，不知道该如何是好。那么，痛风病人不能吃豆腐有科学依据么?
首先，辩证的看待事物会有一个比较清晰的认识，尽管大豆制品嘌呤含量比瘦肉、鱼类的要稍微高点，但是经过加工成豆腐干去掉黄浆水，其中溶解的一大部分的嘌呤，所以大豆制品的嘌呤比肉类、鱼类还要低一点，痛风病人用豆制品代替一部分鱼肉还是可以的。
其次，豆浆的做法大家也有所了解，豆浆中所含嘌呤被加入的水给稀释了，所以每天喝一杯豆浆并不会从根本上来引起嘌呤摄入量的增高。之所以产生痛风病人不能吃豆腐的误解，大多数是由于豆类以及发芽豆类食物含嘌呤多，大家就推断跟豆相关的都是元凶。对于有痛风症状的病人来说，整粒的黄豆不宣大量食用，但是如果是成品是没什么大的关系的。因为豆成品中的嘌呤可溶于水中，在豆制品加工过程中，嘌呤会随水流失。倘若实在不放心，还可以把豆腐、豆腐干、百叶等豆腐制品切成片或小块放入开水中煮烫几分钟，然后弃汤即可。
再者，豆腐含有老年人所需要的铁、钙、磷、镁等多种微量元素，里面的优质蛋白也非常利于胃肠系统功能弱的老年人吸收。豆制品中丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症也有帮助，中医里面还提到吃豆腐能补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃!
以上内容就是痛风病人能不能吃豆腐，希望可以帮到大家。大家要知道，豆制品纵然很有营养，但是我们吃的时候还是需要注意不能过，避免引发痛风发作，造成严重的后果。
