本周生猪价格行情稳步上扬，市场需求持续向好。本周，生猪价格延续上周涨幅，分析了解，生猪价格加速上涨主要原因是天气寒冷，猪肉消费增加及方地区进入灌制香肠和腊肠高峰期，猪肉需求大幅增加。再加上元旦节日来临，屠宰企业加大了收购量。而就目前生猪出栏情况来看较前期有所减少，再加上饲料价格的稳步持坚，也对生猪价格提供了拉升因素。
猪价企稳，仍保持在16.2元/公斤左右，但豆粕价格继续上涨，养殖户拿到的价格已涨至4.24元/公斤。但由于玉米价格平稳，因此猪粮比价仍继续上涨至7.28：1。东北、西南已从最高点的8.5元/斤回落0.1元/斤，至8.4元/斤左右。全国出栏瘦肉型猪均价平稳，较去年同期16.95元/公斤下跌4.2%;猪肉价格涨至25.1元/公斤，较去年同期26.17元/公斤下跌4.1%;三元仔猪均价26.71元/公斤，同比降3.8%;母猪均价1777元/头，同比降0.4% 。
近期生猪市场涨幅连连，主因为市场需求升温提振，一方面是传统佳节的临近，导致腊肠等肉制品加工企业收购数量增加，而另一方面生猪出栏量的减少无疑对价格上涨再添动力，但伴随着天气的日渐转冷，生猪已经进入疫情多发期，再次提醒养殖户应注意防范适时出栏。综合合以上因素生意社农副分社生猪分析师苏范认为近期生猪价格将维持稳步上扬趋势。
昨日北方市场尤以东北市场收购猪价继续小幅下滑，因养殖户惜售压栏，最终收购价降幅很少。南方地区因腌制腊肉市场需求增长提振生猪市场，南方生猪价格维持稳定。未来几天，因北方又迎来新一轮下雪降温，屠宰企业将根据市场适时调整生猪收购价，生猪价以震荡为主。南方市场因消费需求增加，猪价稳中有升。生猪市场行情与昨日震荡下跌，全国生猪价格最高地区为新疆，生猪平均价为17.56元/千克，最低地区为广西省，生猪平均价为14.49元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。
12月份猪价涨幅继续扩大，养殖户认为后期猪价仍存在上涨的空间，惜售心理增强，压栏现象比较多，导致目前生猪出栏有所减少，从而推动猪价上涨。猪肉价格一直上涨，很多市民提出疑问，在年底前会不会一路攀升呢?业内人士分析，随着年关的临近，猪肉价格肯定会稳步上涨 ，但是上涨幅度应该不会很大，价格最高也能控制在15元左右每斤。
由于已近冬至，气温下降较快，部分饭店及市民已着手准备腌制腊肉、灌制香肠，猪肉需求较为旺盛，加之上半年猪肉价格一直处于低位，饲料及人工成本却在不断上涨，成本压力使得生猪出栏价格也开始较快回升，在需求拉动和成本推动下，我市猪肉价格上涨较快。
另外，由于上半年猪肉价格较低，小型养殖户无法承受亏本的风险选择早早出售，补栏积极性较低;同时也有春节将近部分养殖户存在惜售心理的原因，对我市生猪出栏量造成了一定程度上的影响。预计随着春节的临近，消费旺季的开始，猪肉价格仍有上涨空间。
山东省 沂水县 生猪价格12月23日 外三元 15.00
河南省 武陟县 生猪价格12月23日 内三元 15.70
河南省 修武县 生猪价格12月23日 内三元 15.80
黑龙江 南岔区 生猪价格12月23日 内三元 17.00
甘肃省 古浪县 生猪价格12月23日 内三元 16.20
广东省 鹤山市 生猪价格12月23日 内三元 14.00
山东省 菏泽市 生猪价格12月23日 内三元 15.40
山东省 沂水县 生猪价格12月23日 内三元 14.60
黑龙江 明水县 生猪价格12月23日 内三元 15.90
湖北省 沙洋县 生猪价格12月23日 内三元 16.00
