据介绍,猪肉流通追溯体系试点主要是运用物联网信息技术,建立来源可追溯、去向可查证、责任可追究的猪肉产品流通的“信息链”“安全链”和“责任链”。年内,按照分步实施原则,本市将在众品、肉联厂等6家定点屠宰企业和华润、易买得、人人乐、家乐福4家超市的29个门店,开展该试点建设。预计到 ,猪肉流通追溯系统覆盖全市猪肉销售网络。
围绕试点建设,本市正逐步搭建市级屠宰监管平台,对生猪定点屠宰企业实施远程监控。
时间:2018-11-22 04:18:29
据介绍,猪肉流通追溯体系试点主要是运用物联网信息技术,建立来源可追溯、去向可查证、责任可追究的猪肉产品流通的“信息链”“安全链”和“责任链”。年内,按照分步实施原则,本市将在众品、肉联厂等6家定点屠宰企业和华润、易买得、人人乐、家乐福4家超市的29个门店,开展该试点建设。预计到 ,猪肉流通追溯系统覆盖全市猪肉销售网络。
围绕试点建设,本市正逐步搭建市级屠宰监管平台,对生猪定点屠宰企业实施远程监控。
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2024-07-28