山东生猪价格稳中有涨猪肉价格很“淡定”

5月13日消息：第18周（4月30日- 5月6日），据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测，本周活猪价格为14.24元/公斤，环比增长0.42%，同比下降4.30%。猪肉价格为23.68元/公斤，环比下降0.08%，同比下降0.04%。

本周生猪价格呈现平稳上涨态势。一方面，受年初疫情影响下，目前中大猪存栏偏低，将会推动生猪收购价格持续走高；另一方面，继国家公布缓解生猪市场价格、进行冻肉收储以后，生猪交易价明显回升，产区出栏价较为稳定。对于猪肉价格，早期预计的节日提振效应，在这个“五一”假日却显得很“淡定”，但随着生猪价格的稳步提升，加之后期大猪将会出现短缺，预计后市猪肉价格将稳中有涨。监测数据已显示部分地区猪价开始略有上涨，业内人士分析，预计从5月份开始这种趋势将更为明显，反弹趋势将使猪价在六七月份达到高点，并持续至国庆节后。

第18周（4月30日- 5月6日），仔猪价格为22.10元/公斤，环比增长0.64%，同比上涨7.65%。今年仔猪价格一直居高不下，分析其原因有这么几点，一是饲料原料的不断上涨，玉米价格的不断攀升，使仔猪价格较往年偏高。二是母猪生产能力降低，有效供种能力减少。三是养殖户补栏积极性较高。随着气候变暖，母猪生产能力将逐步提高，预计未来一段时间仔猪价格会逐步回落。