据杭州市贸易局(杭州市粮食局)市场监测统计，本周我市经历雨雪冰冻天气，但生活必需品市场货源充足，价格总体基本平稳。
据统计，本周面粉交易量价齐升，供销两旺。价格方面，江苏米4.15元/公斤、安徽米4.03元/公斤、特一面粉3.28元/公斤、特二面粉2.99元/公斤、色拉油9.67元/公斤、菜油11.04元/公斤，东北米价格与上期基本持平。预计下周粮油交易量保持平稳，价格维持平稳。
本周市区白肉的日平均批发价为22.28元/公斤，与上期相比上涨5.33%。条肉28.18元/公斤、夹心肉26.9元/公斤、腿肉27.24元/公斤、全精肉31.64元/公斤。临近春节，预计下周猪肉市场供应量仍保持高位，价格坚挺。
因前期连续的雨雪天气影响蔬菜的生长和运输，批零价格与上期相比均有较大幅度上涨。批发价格：青菜2.49元/公斤、大白菜1.1元/公斤、包心菜2.13元/公斤。如接下来仍有较长时间的雨雪天气，再加上临近春节，预计下周蔬菜交易量平稳，价格将延续向上走的趋势。
本周禽蛋市场货源充足。三黄鸡、麻鸭的日平均批发价格分别为12元/公斤、18元/公斤。鸡蛋、鸭蛋的日均零售价格分别为10.95元/公斤、14.15元/公斤。
