入夏以来，随着天气日渐炎热，平海火龙果也逐渐火红起来，在通往惠东平海、港口的213县道寨头村至大水坑村一带道路两旁，一片片火龙果园的枝条上挂满了诱人的果实，过往的车辆均到此停车，向农户购买产自果园里的火龙果。
据当地奕达农贸公司总经理贺奕明介绍，平海种植火龙果最早从开始，从台湾引进试种，经过多年的培育，摸索出了一套适宜当地环境气候的种植管理技术。在可观效益的带动下，村民争相效仿，在自家的山地、田地均改种火龙果，平海的火龙果种植面在逐年扩大，目前初步估计已接近三千亩，有红肉果、黄肉果和白肉果三个品种，但主要以效益最高红肉果“红龙八号”为主。平海地处沿海，独特的海洋气候和纯净无污染的地理环境为火龙果生长提供了得天独厚的条件，种出的火龙果个大均匀、肉质嫩滑、沁甜多汁，口感独特。由于种植管理技术得当，浇以当地纯净山泉水和光照充足，火龙果苗从种下的第二年开始挂果，第三年至第四年开始丰收，目前亩产最高可达6000多斤，每年从5月份开始挂果，6月采摘，每棵可挂果15次以上，采摘期长达7个月。
惠东213县道直通著名的平海双月湾海滩和港口镇等景点，近年来，越来越多来自珠三角城市的人们喜欢自驾到此旅游度假。平海火龙果为当地的旅游业增添了一大特色，游客途经海滩的时候时可停车购买品尝当地的优质火龙果，亦可亲自入园，体验摘果的乐趣。时值暑期旅游旺季，路边停满争相购买火龙果的车辆，当地果农介绍，平海火龙果非常受欢迎，前来买果的多为悬挂“A、B、E、S”牌号的外地车，几乎每来一拨客人来到都会把一这批摘的果全部买完，目前的零售价为8元/斤，高峰期卖到11元/斤仍供不应求，此前也有人前来收购，但目前正当旅游旺季，仍选择在路边零售为主。
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红龙果又名火龙果、仙人果，吉祥果，仙人掌科，三角柱属植物，有很高的经济价值，集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体，称之为果中之王。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维，除有预防便秘、促进眼睛保健、健脾胃，增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。
