将胡萝卜切丁，跟玉米用开水绰熟。火腿肠切丁，青辣椒切圈，放色拉油爆炒，加入绰好的胡萝卜跟玉
米一起爆炒，放适量盐，起锅。其他味道自己酌情添加。
用料
玉米 200克
胡萝卜 100克
火腿肠 50克
青辣椒 20克
胡萝卜火腿肠炒玉米的做法步骤
步骤 1
将胡萝卜切丁，跟玉米用开水绰熟。
步骤 2
火腿肠切丁，青辣椒切圈，放色拉油爆炒，加入绰好的胡萝卜跟玉米一起爆炒，放适量盐，起锅。
1.首先在肉馅中加入适量的宝宝酱油。
2.然后将玉米煮熟,倒入食材中。小贴士:关于玉米的选择,小编建议大家最好选择甜玉米会比较好。
3.接着加入适量的白糖。
4.然后加入适量的红曲粉。小贴士:加红曲粉能够难做出来的香肠颜色更加鲜艳。
5.接着一只手戴上一次性手套,把肉馅搅拌均匀。
6.然后将抓匀的肉馅加入灌肠器中，做成香肠。
7.接着将香肠用牙签扎上洞，放入开水中煮熟。
8.然后翻到阴凉通风的地方晾晒24个小时。
9.最后放入锅中煎熟就可以了。一道美味可口的玉米香肠就做好了。
