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家常抹茶红豆面包的做法 抹茶红豆面包怎么做好吃

时间:2022-01-05 17:21:36

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家常抹茶红豆面包的做法 抹茶红豆面包怎么做好吃

这个方子是我多次试验,总结出来的。

红豆是美容补血瘦身的,抹茶里的营养成分超过30杯普通绿茶抹茶(Matcha)含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素,其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、...

两种是绝配,味道非常鲜美而香浓芬芳

抹茶红豆面包食材介绍

高筋面粉243g,抹茶粉7g,鸡蛋1个,牛奶130g,糖20g,酵母3g,盐2g,黄油20g

抹茶红豆面包的做法步骤

1、材料准备好

2、除黄油和酵母外,先液体再固体把材料倒入面包机中,注意糖和盐对角线放置。最后在面粉中挖个坑,把酵母放进去,再把它埋好。

6、将面团排气后,分成三个均匀小面团

7、将面团擀成椭圆面片,撒上红豆。

8、从一头卷起

9、卷成柱状。

10、其他两面团一样操作,放到吐司盒里。

11、烤箱发酵40分钟,最好底部放一小碗开水,保持发酵的湿度。

12、发到8分满即可。烤箱170度预热,烤制40分钟即可。

13、出炉了,闻起来香香的。

小窍门

我喜欢抹茶淡淡的味道,亲们如果喜欢浓些的可以适量增加,但是抹茶粉不能加太多,最好不要超过10克,不然很苦。

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