金针菇这样做 好吃到停不下来

我们先把金针菇去根撕成条，然后把家里的大蒜切末还有辣椒切丁以及葱切好

这个时候四美把金针菇洗净放入沸水中焯一分钟，然后建议再加入一点盐，然后再捞出沥干水

这个时候将将辣椒以及酱油还有大蒜以及香油、醋搅拌均匀，然后我们再锅内倒入适量油烧热后倒入调料中拌匀就可以了

然后我们把刚做的调料淋在金针菇上就可以了~

四美小贴士

1.建议金针菇焯一分钟足够了不然影响口感