主料: 菠菜2斤; 辅料: 面粉适量,盐适量;
配方: 菠菜洗净以后晾干水分,切成寸把长。
找一大盆把菠菜面粉盐都放进去以后,这时候你就开始揉揉揉搓搓搓,像揉面一样把菠菜汁充分挤出来就ok。
团成一个个团子以后放热水上笼蒸,我比较心急,其实没事的话还可以再团的漂亮点小点,反正我用了2斤菠菜就团了这几个。
上笼蒸15分钟以后就ok,蘸料是蒜泥放辣椒面盐用热油泼熟,再放生抽醋ok。
怎么吃我就不用教了。总之卖相不太好看但味道很好。
时间:2023-02-11 14:21:51
主料: 菠菜2斤; 辅料: 面粉适量,盐适量;
配方: 菠菜洗净以后晾干水分,切成寸把长。
找一大盆把菠菜面粉盐都放进去以后,这时候你就开始揉揉揉搓搓搓,像揉面一样把菠菜汁充分挤出来就ok。
团成一个个团子以后放热水上笼蒸,我比较心急,其实没事的话还可以再团的漂亮点小点,反正我用了2斤菠菜就团了这几个。
上笼蒸15分钟以后就ok,蘸料是蒜泥放辣椒面盐用热油泼熟,再放生抽醋ok。
怎么吃我就不用教了。总之卖相不太好看但味道很好。
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