随着年龄渐长，为生活奔波劳累，在喘口气的间隙，时常会想起一些美好时光，特别是我们的童年时光，无忧无虑，印象最深的或许是童年时吃过的美味，因为味觉是人最原始的记忆。
每个人都有自己专属的味觉记忆，从大山走出的孩子，首先会想到那些山中的美味，各种野果，但随着我们对森林的破坏，很多小时候吃过的美味已经找不到了，剩下的只是回忆，有多少人和我一样呢？
1、茶泡和茶叶
死党曾跟我说过她外婆家门口的茶树上结的都是茶泡，为此，我曾跟她去她外婆家不下五次，但一次也没见到过茶泡，不过茶叶倒是吃的不少。清明前后，雨水充沛，油茶树刚长出的叶子和果实受到环境刺激，有可能异常生长形成茶泡儿，这种异常生长会分解本身的一些纤维素,变为糖,所以吃起来比较清甜。
2乌泡子
它们和草莓类似，但是却别具风味，有一种很清爽的酸甜。小时候日落时经常在家门口张望，希望从山上劳作归来的大人们带回来一大篓子的野泡儿，能吃个痛快。在那个零食缺乏的年代，除了糖果，还有这种大山的馈赠让孩子们念念不忘。
3.阳雀花
山上野生，在花没有完全开的时候摘，可以炒着吃。小时候家里没东西吃，经常去摘这个，不过已经很多年没吃过了，都忘记了它的味道
4.枞树菌
这也是美味，吃奶浆菌跟丛树菌，煮的时候要放几个大蒜，如果煮出来大蒜变色的了，就不能吃。现在外面也有这样的菌买，价格还不低，但味道总没有小时候的鲜
5.水芹菜
水芹不同于常用的芹菜.它的茎非常细直径大约在2-3mm左右,水芹又叫河芹、水英，它主要生长在潮湿的地方，比如池沼边、河边和水田，在南方多见。
6.橡子
小时候比较喜欢这个，功能多用，橡子肉可以吃，不过味道一般，吃的也少，更多的是用来玩，把上面的帽子去掉，用钉子把肉掏空，可以用来吹，小时候最喜欢这样玩了。还可以在上面钉钉子，当陀螺一样，在地上可以转
7.蹶
这个吃过的人应该很多，现在也不乏有人专门上山采摘。
8.糖罐罐
主要生长在山上，果实和树体都长满了刺，每一株结果实不多，味道一般。但成熟的果实可以入药泡酒。
9.刺苔
一种刺上面发的芽，把外面的皮拨掉，吃里面的茎。
10.鱼腥草
喜欢的人，爱不释手，不喜欢的人，连气味都不想闻，不过其清热下火的功效是不错的
11.桑椹
桑树的果实，有点酸酸甜甜的感觉，吃完嘴巴都是红红的
12.香椿
煎鸡蛋的那个美味，现在还在留恋，可惜家门口的那棵树被砍掉了
