春季病毒正大大量的滋生,一不小心就会入侵宝宝的身体,让宝宝患感冒或者其他流行性疾病。育儿专家表示,在春季,妈妈要给宝宝进补,一增加宝宝的抵抗力。选择科学饮食进补,让宝宝更健康,接下来就为大家推荐几款适合宝宝滋补的饮食。
一、松子奶汤
材料:松子1杯,黄油2大勺,面粉2大勺,高汤1杯,固体汤块1个,牛奶1杯,精盐少许
做法:1.将去壳的松子放入碟中,放进微波炉加热1分钟;2.炒锅上火,放入黄油烧热,加面粉翻炒,倒入高汤,搅拌均匀,放入固体汤块煮开;3.放入松子,改中火煮,汤煮好后关火放凉,用搅拌机搅拌;4.盛入盘中,倒入牛奶,调好浓度,放少许精盐调味即成。
二、糖汁栗子
材料:去皮栗子300克,红薯300克,淀粉、食用油、黑芝麻各少许,砂糖1/2杯,精盐少许
做法:1.栗子放在淡盐水中煮熟后,趁热裹上淀粉,将红薯切成栗子大小;2.将栗子和红薯放入160℃的热油中榨出;3.将砂糖1/2、液体糖稀1/2杯、清水1/2杯、精盐少许加入锅中,搅拌均匀,用小火熬制成糖浆;4.将糖浆浇到炸好的栗子和红薯上,撒上黑芝麻即可。
三、鳗鱼蒸山药
材料:鳗鱼3条,山药100克,大蒜5瓣,苏子叶15张,洋葱1/2个,嫩尖椒、小葱各2个,调味酱(酱油5大勺,金枪鱼汁酱油和清酒各1大勺,生姜汁1/2大勺,白糖2小勺,精盐和胡椒粉各少许),黑芝麻少许
做法:1.将收拾干净的鳗鱼切成小段,入蒸锅蒸熟;3.蒜瓣切小片,苏子叶切成细丝,洋葱切成小丁,尖椒和葱切碎备用;3.调味酱烧开后,放入蒸熟的鳗鱼煮开;4.将山药用擦板擦成细丝,放入煮开的鳗鱼中,拌匀盛出,入蒸锅蒸熟,撒上尖椒末和葱花即成。
以上三款科学饮食进补,让宝宝更健康。育儿专家提醒大家,饮食进补是需要长时间的调理,望家长们注意这点。宝宝滋补的饮食要选择绿色纯天然的最好,减少药物对宝宝健康的损害。