百合对肺癌的影响，肺癌的饮食要注意什么，百合与肺癌的关系，其中又有哪些细节要注意的？请阅读以下文章的详细解析。
1肺癌患者吃什么最好
肺癌是一种死亡率比较高的癌症，现在在我国癌症排名第二，癌症患者被检查出来以后，患者很重要的一项就是饮食，肺癌饮食应该注意那些呢，到底患者肺癌吃什么最好呢？
早中期的肺癌病人，其消化系统功能是健全的，肺癌患者吃什么好在临床诊断后，应抓紧时间给机体补充营养，以提高身体素质，增强抵抗力，防止或延缓恶液质的出现。如果在临床治疗以前营养素被充的较充分，机体状况较好的病人对化疗、放疗的耐受力较强，治疗效果赤较好；同样机体状况较好的病人较营养状况较差的病人更接爱手术治疗并能较快的康复。所以早中期肺癌病人在消化吸收能力允许的条件下应尽快可能补充各种营养素，如优质的蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐和多种维生素。
针对肺癌病人咳嗽、咳血等症状，祖国医学有许多养阴润肺和止咳止血、收敛的药方和食方，例如有养阴润肺功有和食物有杏仁海蜇、百合、荸荠等，而藕节、莲子、柿子、鸭梨、山药、百合、白木耳等都有止咳、肺癌患者吃什么好收敛止血的作用。根据民间的验方，肺癌病人还可以吃蛤蚧、龟板膏、龟肉、糯米等滋阴补养的食品。
同消化道肿瘤比较，肺癌病人的饮食应是比较好解决的。除上述中医中药的滋补食品外，肺癌病人宜选用牛奶、鸡蛋、瘦肉、动物肝脏、豆制品、新鲜的蔬菜水果等等。可以尽量增加病人的进食量和进食次数。要注意：肺癌病人应忌腥油腻食物，禁忌辛辣和烟、酒等刺激性食物。
2百合炖鲫鱼--美味饮食
百合炖鲫鱼
原料： 鲫鱼3条(约500克) ，百合200克 ，姜片、葱节、精盐、味精、胡椒粉、高汤、花椒油各适量。
制法：
1.鲫鱼宰杀洗净，用姜片、葱节、精盐略腌;百合去根，拆分成瓣洗净。
2.净锅上火，加入高汤，放入鲫鱼和百合，大火烧开后撇去浮沫，转小火烧至汤汁浓白时，调入精盐、味精和胡椒粉，出锅盛入汤盆里，淋入花椒油，即可上桌。
百合狮子头
原料：百合500克，净草鱼肉500克，马蹄100克，蛋青50克，油菜4棵，葱姜水150克，精盐、味精、胡椒粉、干淀粉、高汤各适量。
制法：
1. 草鱼肉切成黄豆大小的粒，马蹄去皮洗净，切成粒，百合去根，拆分成瓣洗净，亦切成粒。
2. 百合粒、鱼粒、马蹄粒入盆，放入精盐、味精、胡椒粉、蛋清、干淀粉、葱姜水等搅均匀，待搅上劲后，用手团成四个狮子头生坯，放入沸水锅里汆定型。
3. 把狮子头生坯放入沙煲内，加入适量的高汤，调入精盐、味精、胡椒粉，放入油菜，上笼蒸15分钟，即可取出上桌。
3百合
百合的详细介绍
百合是我国传统出口特产，国人的自我消费也连年攀升，百合本身就汇集了观赏、食用、药用价值，全世界百合有 100 多个种类，我国就有 60 多个种类。就其生长年限可分为一年生、两年生、多年生百合。全国各地有不少优良品种，如宜 兴百合，也叫虎皮百合、苦百合。一年生分瓣繁殖，亩产 700公斤左右，高的可超过 1000 公斤；湖南的麝香百合，也叫龙牙百合、粉百合。甘肃甜百合，又名川百合，种植 3 年后，亩产可达 1500 公斤。
百合的食疗功效
百合，味甘微苦，性平，入心肺经，在药用上有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效。单味百合煎服或与其它食物、药物一并混食均能发挥作用。
百合的营养价值
百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B1、B2、C，泛酸、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
4百合食疗方法防癌
癌症的百合食疗方法，百合可治疗一种中医名谓“百合病”的疾病，《本草纲目》载：“张仲景治百合病有百合知母汤、百合滑石代赭汤、百合鸡子汤、百合地黄汤，凡四汤，病名百合而用百合治之。”
古人所称“百合病”，其症状为沉默少言，欲睡不能眠，欲行不能走，欲食不能吃，寒热似有似无，神志有时不宁，或作自言自语，并伴有口苦、尿黄、脉数等内热见症。此病类似于现代医学神经衰弱、癔病或某些热病后期虚弱症。而百合既能宁心安神，又能滋阴清热，还能补益心、肺之气，故能治“百合病”。现代医学研究表明，百合具有明显提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性，可抑制肿瘤的生长。将百合洗净，煮熟，放冰糖后冷却食用，既可清热润肺，又能滋补益中。
百合功擅润肺止咳、清心安神，对肺燥病症有较好的治疗作用。近年来的研究进一步揭示：百合所含成分对实验性小鼠肉瘤-180、宫颈瘤-14有较强抑制作用，还可显著抑制黄曲霉素的致突变作用，临床上常用于白血病、肺癌、皮肤癌、鼻咽癌、乳腺癌、宫颈癌的辅助治疗。百合因其鳞茎瓣片紧抱，“数十片相摞，”状如白莲花，故名“百合”。
夏天供应的鲜百合多产于江苏宜兴一带，脆嫩甘甜，煮熟后软嫩可口。上乘的百合，应个大体壮，色洁白无黄斑，底部凹处少泥土。如百合色黄，凹部泥土潮湿，可能是烂心。买回来的百合用保鲜袋包好置冰箱冷藏室果盆中，可保鲜一周左右。若将其埋入略带潮湿的黄沙中则可保鲜几个月。
专家温馨提醒：通过以上的介绍，希望能给您带来一定的帮助。如果您的身体健康出现了某种疾病的症状，千万不要耽误诊断，应及时去正规医院就医，以免延误病情，造成严重的后果。
5常食百合的4大功效
养颜润肤常食百合，可以增加皮肤营养，促进皮肤的新陈代谢，对于各种发热症治愈后遗留的面容憔悴，长期神经衰弱、失眠多梦、更年期导致的面色无华，有较好的恢复容颜色泽的作用。
祛烦安神百合微苦，入心经，有泄降心火的作用。“去心火而神自安”，因此百合对于情绪烦躁、心神不宁、改善睡眠等都有很好的疗效，甚至对抑郁症、焦虑症这类患者也有一定的辅助治疗作用。
润肺止咳白色入肺，而白色的百合更是清肺止咳和治疗肺部疾患的妙药。肺结核、支气管扩张咯血、久咳不止、痰中带血等都适宜用百合进补。
补中益气百合有补中益气的功效。这里的“中”指的是中焦，就是我们的脾胃，所以百合很适合放化疗患者等体质虚弱者食用。》》》女人吃什么改善皮肤5款食疗方
