美食菜谱频道的小编又来了噢!胡萝卜毛豆玉米粒教程也是小编精心准备教给大家的教程,美食菜谱从不会让各位失望噢!
1胡萝卜玉米粒
1.将玉米剥粒,胡萝卜切成正方形
2.锅中放适当食用油,把食材倒下锅大火炒大概2分钟放小半勺盐,小半勺鸡精,再用大火炒五,六分钟即可
3.根据个人口味的不同,可以适当放些老干妈
2玉米粒炒毛豆
1.毛豆、牛肉、红辣椒、玉米。毛豆剥去表皮,玉米剥粒,红辣椒切圈。
2.1锅内热油,8成热下牛肉丁,大火快速翻炒。
3.2毛豆漂洗干净,牛肉切小丁,用少量蚝油、料酒、姜汁、葱丝、蛋清、水淀粉搅拌均匀,腌制20分钟左右。
4.先下毛豆,翻炒至5成熟时,在下玉米。
5.最后下红辣椒圈,少许盐炒匀,关火ok。
6.用玉米皮卷成漏斗状,牙签封口,装盘上桌。
3毛豆胡萝卜排骨粥
1.用排骨汤煮好的粥再加上毛豆和胡萝卜冰砖加热就可以啰~
4毛豆胡萝卜黑木耳
1.毛豆剥壳洗净沥干。胡萝卜去皮切小方丁。黑木耳泡发后洗净切小块。蒜拍碎。
2.热油锅爆香蒜泥后入毛豆,胡萝卜丁翻炒。加入黑木耳炒匀。
3.加清水大部分淹没食材,煮开后加盐调味。煮至毛豆软烂,留少量汤汁即可。
5凉拌胡萝卜
1.1加入切碎的香菜和大蒜末
2.2将胡萝卜切成细丝(或用刨子刨丝),放入大碗中
3.加入橄榄油(或者芝麻油,熬熟的菜籽油等)
4.加入盐,鸡精,白醋,用筷子拌匀即可食用