黄金虾
材料：面包糠、番茄酱、鸡蛋、鲜虾、料酒、淀粉、柠檬、盐、胡椒粉
做法：1、鲜虾剪去虾线，去掉虾头，在背部开上一刀去掉虾线;按开刀的部分趁势去掉虾壳，保留住虾尾;
2、剥好的虾加盐、料酒、姜末、胡椒粉腌制十五分钟;挤些柠檬汁再腌上五分钟;
3、腌好的虾去掉姜末用厨房餐巾纸吸干水份;包裹上一层淀粉;
4、入蛋液中滚一下;再醮上一层面包糠;油烧热，下虾炸制金黄即可;
炖牛肉
配料：牛肉，大蒜，西红柿，糖，盐，酱油，胡椒，茴香;
实践
1、冰冷的水，慢慢从血液中流出。冷水锅煮肉，洗后。
2、大蒜油。在油中搅拌至宽，加入番茄、糖和炒。烟酱油。把牛肉，煎肉的颜色，加入花椒、大料(邵芳)在糖，这样炒出来很好吃。
3、在水里，水不要牛肉，火炖五分钟，然后打开最小火两小时直到脆。
这两道是用非常下饭的肉菜，做法简单快手，口感很不错，肉菜这样做才是最好吃的，家里人都爱吃，一上桌就被吃光了，下次要多做点才够吃了，喜欢的朋友就学起来哦，别再点外卖吃了，自己做的吃的放心。
