芹菜和黄豆芽都有很好的清肠减肥作用，特别适合肥胖和个子高的人食用。所以今天我要和大家分享的是香菜和黄豆芽。这是一道家常清爽的小菜，味道很清淡，特别是大鱼大肉吃多了的时候，来一盘这道美味的小菜，清肠解腻！来看看一个特别的做法吧！是一道天然的“燃脂菜”，天天炒盘，清淡爽口，燃脂，懂。
【香菜黄豆芽的做法】
准备材料：黄豆芽200克，香菜100克，红灯笼椒1个，大蒜、蚝油适量。
烹饪步骤1：黄豆芽去根后，洗净沥干。
烹饪步骤2：将芹菜清洗干净后切成小块，装盘。
烹饪步骤3：将辣椒粉切碎备用。
烹调步骤4：烧热煎锅，倒入食用油，油热后放入蒜片爆香。
烹饪步骤5：将黄豆芽倒入锅中，翻炒几下，然后倒入芹菜条。
烹调步骤6：锅中加入适量的盐，翻炒至芹菜和黄豆完全烂熟，加入辣椒粉。
烹饪步骤7：将红辣椒炒至碎，然后装盘。
推荐语：香菜中含有一种芹菜素，具有很好的降压作用，特别适合高血压人群食用。其次，芹菜中含有大量的生物碱，具有安神、改善睡眠的作用，尤其是睡眠不好、神经衰弱的人，可以多吃芹菜来改善。此外，香菜还是一种富含纤维素的蔬菜，能促进脂肪的分解，对减脂减肥有很好的效果。
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