糯米粉1碗，水1碗，筷子搅拌，出锅软糯香甜，好吃又营养
糯米粉1碗，水1碗，用筷子搅拌，出锅软糯香甜，好吃又营养。日常生活中糯米粉怎么吃？有的人会做糯米糕，有的人会做糯米糕，有的人会做汤圆等等。不管是哪种食物，用糯米粉做的，吃起来都是非常软糯爽口的。很多人在生活中都想吃糯米食品。口感软糯，营养价值很高。经常食用糯米粉制成的食物具有补脾暖胃、补中益气的功效。今天我们用糯米粉来做一个快手。方法很简单。你只需要一碗糯米粉和一碗水。用筷子搅拌一下。一出锅，软糯香甜，营养美味。一家人都爱吃，孩子们也吃不饱。比糯米糕好吃。而且做法很简单，不用蒸，不用煮，不用发酵，不用搅拌，都是香喷喷的，香脆可口。我时不时地为我的家人做这件事。我的家人喜欢它，我的孩子也喜欢。没想到用这个方法做出来的糯米粉这么好吃。建议大家以后不要用糯米粉做糯米糕了，还是坚持这个方法吧！超级好吃，既可以当主菜也可以当点心，喜欢的朋友们试试吧！做法很简单，20分钟左右就出锅了。下面是方法和过程。【配料】：糯米粉、白糖、油等。
【制作方法】
1、先在碗中加入100克糯米粉，将面条放入150克开水中煮沸，用筷子搅拌成较厚、较细、无疙瘩的面团，然后加入适量白糖。然后加入约100克干糯米粉，揉成不粘手的面团，揉至光滑直接揉成长条。2、再把长条切成小份，每份滚圆，压扁，擀成小饼，每份擀成小饼刷上水，放芝麻压实。3、锅中加入油，油烧热至用筷子粘住，有小气泡。加入小煎饼，开始煎。看锅里的饼子一会就浮起来冒泡，开始翻动，把小饼子炸到金黄酥脆，出锅，沥干油，装盘。.食用前稍微冷却。尖端：
1、糯米粉要先用开水冲一下，煮糯米粉会增加糯米粉的黏度，容易揉成面团。
2.在准备好的小饼上刷上一层水，然后放上芝麻，这样芝麻在小饼上更牢固。
3、油温不宜过高，以50%左右的热度为宜。油温太高，小饼会炸糊。
4、炸好的年糕出锅后，稍微晾凉再吃。不要直接吃它们，以免灼伤口腔。
糯米粉就是这样做出来的，不蒸不煮，不发酵不入味，香喷喷的，香脆可口。这样做出来的小糕点，都是蓬松的，泡泡的，轻轻一挤就散了。它们又甜又脆又粘。它们很好吃，食谱和配料也很简单。有兴趣的朋友不妨先收藏起来，有空做给家人孩子吃，保证大家都会喜欢。
