3分钟教你包子新做法，香甜可口，一口咬下去，孩子爱吃又营养
馒头是我们北方人的主食。一天吃三顿也不会腻。如果我们不吃一点食物，我们总觉得食物不完整。馒头蓬松柔软，有淡淡的麦香。虽然它们很好吃，但对于今天的孩子来说，它们是不同的。现在的孩子太挑食了，一样的东西吃多了就腻了，然后就不想吃了，我家孩子就是这样，有时候真的很头疼。
孩子长大了，一天三顿不成主要发展，所以我家的馒头也是隔几天做一次，做法不一样。其中，这个山药小馒头是我家孩子的最爱。由于馒头个头小，孩子们吃一口都很开心。增加营养价值。亲爱的妈妈们，不要觉得步骤很繁琐。其实很简单，3分钟就能学会。如果你的孩子实在不想吃馒头，你可以试试这个方法。
【山药小馒头】
所需材料：面粉、山药、温水、干酵母、糖
第一步：尽量选用光滑柔软的山药，去皮洗净，切段上蒸锅蒸熟。
第二步：将蒸好的山药放入密封袋中，用擀面杖擀成山药泥，越细越好。
第三步：准备一个碗，将酵母放入温水中，搅拌至酵母完全融化，静置5分钟。
第四步：准备一个干净的盆，放入面粉和适量的糖，搅拌均匀，然后倒入冷却好的山药泥，继续加入酵母水，拌入薄片，然后根据干度加入热水和润湿，揉成面团。
第五步：在盆上盖上一层保鲜膜或一个同样大小的盆，等到面团发酵到原来的两倍大。
第六步：将发酵好的面团放在面板上抽出空气，揉成又细又长的细条，再切成小面团，揉成小馒头的形状。
第七步：将馒头放入蒸锅中浸泡约10-15分钟，然后开大火煮，继续蒸6-8分钟，关火再焖3-5分钟即可取出食用。
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