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哈密瓜的功效和作用很多，但是鲜果汁加盟店提醒小伙伴们哈密瓜作为凉性水果，肠胃不好的人还是要少吃，避免发生腹泻。
哈密瓜除了直接切开食用，还有这些吃法：
1、冰冻哈密瓜柠檬汁
材料：
哈密瓜250克、柠檬汁10毫升、清糖浆30毫升、冰开水120毫升。
制作方法：
(1) 将哈密瓜洗净、去瓤，如果想闲情雅致一点，可以切取一块哈密瓜留作装饰，其余去皮后切成小块。
(2)将哈密瓜净肉投入捣搅机内，注入冷开水；再加入清糖浆和柠檬汁，搅打1分钟左右。
(3)将制好的哈密瓜果汁倒入杯中，用一块哈密瓜装饰。
2、哈密瓜红豆沙糯米糍
(1)哈密瓜榨汁备用。
(2)在糯米粉里加入炼乳，再一点点的倒入哈密瓜汁揉成面团。
(3) 取一小团搓圆按扁包入豆沙馅，搓圆。
(4) 都包好后下锅煮熟后捞出沥干。
(5) 趁热在椰丝里滚一下，均匀的沾上椰丝。室温下放凉后放入冰箱冷藏1个小时以上。
3、哈密瓜百合汤
材料：
哈密瓜400克，百合100克，盐1克，陈皮1克。
做法：
(1) 哈密瓜洗净去皮，去籽，切块。
(2) 陈皮浸软，百合洗净，备用。
(3) 锅中放入过量的净水，参加哈密瓜、陈皮、百合，用大火煮半小时。
(4) 转慢火煮2小时，加盐调味，即可趁热食用。
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