在我们的日常生活中,玉米随处可见,因其软糯香甜的味道深受各个年龄段人的喜爱,虽然玉米在平常非常的不起眼,但可不要因此而小看它。
玉米中富含多种营养成分,经常吃玉米可以补充各种人体所需的营养物质,会让我们的身体更加健康,出于对健康的考量,我们也可以多吃些玉米,既然玉米这么有营养,那是不是所有人都可以吃呢?让我们一起来了解一下吧。
常吃玉米的好处有哪些?
护眼的功效玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其是后者含量较丰富,因此玉米可以说是抗眼睛老化的极佳食物,经常用眼的人应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性,视力下降。
叶黄素和玉米黄凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内有害光线。
促进肠胃消化因为玉米中含有丰富的膳食纤维,可以帮助人体促进肠胃的蠕动,从而提高新陈代谢的能力,这样有助于体内的垃圾毒素尽快的排出,所以如果有便秘的人群可以多吃一下玉米,可以得到很好的缓解。
食用玉米有助于延缓衰老经常吃一点玉米,能够有效的保持年轻状态,比较适合女性。因为玉米中的营养价值非常的丰富,其中维生素e有助于延缓衰老,能够有效地防止皮肤病变,减轻动脉硬化和脑功能衰退的情况,进而有助于达到延缓衰老的作用。
玉米不仅有延缓衰老的作用,还能够美容养颜,主要是因为玉米配件里面含有丰富的营养物质,能够加快人体的新陈代谢,有效的促进血液的流通,防止有毒物质在血管中堆积,及时地将有害物质排出体外,对于养护皮肤有帮助,进而达到美容养颜的作用。
调节血糖常吃玉米能够促进血液的流动速度,从而降低血液的粘稠度,而且还能够增加血中凝血酶原。加速血液的凝固,而且玉米须中的发酵剂能够有显著的降低血糖功效。
因此,对于血糖高的人群,每天坚持吃玉米,一段时间后,可能发信息都能够降低了。而且人也比之前更精神。
玉米虽好,这3类人还是少吃为妙
1、糖尿病人
糖友们可不要觉得玉米是粗粮,就能放开嘴吃,因为甜玉米含有丰富的淀粉和糖分,它的升糖指数约为 55,做成各种玉米制品后,升糖指数还能达到 70 以上,属于吃了就会较快升高血糖的食物,比如各种玉米面、玉米片、玉米粥等。
2、体力活动激烈的人
玉米供给能源少,对从事体力劳动的人来说,营养供应不足以平衡消耗。处于青少年期的人群,对营养素和能量需求高,而且对荷尔蒙水平的要求强,仅凭粗粮并不能达到所需,且玉米不仅阻碍胆固醇的吸收和转化,而且还容易阻碍营养素的摄取和利用。
3、缺铁和钙的人
玉米这种粗粮食物中含有植酸以及食物纤维等成分,这些物质进入人体后,会结合形成沉淀,这些沉淀物就会阻碍人体对矿物质等吸收,所以对于一些体内缺钙或者是缺铁的人群来说,还是要少吃为好。