豆腐这种食材营养丰富 还有降血压 降血脂 降胆固醇的功效

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白；有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜

起锅烧油，油温五层热下入切好的豆腐，炸至表面金黄酥脆，捞出备用

锅中放入一勺孜然、一勺辣椒面、一勺胡椒粉、一勺芝麻，适量食盐，少许鸡精

倒入热油，搅拌均匀，制成酱料

将炸好的豆腐皮摆在盘中，然后用刷子刷上做好的酱料

撒上少许葱花，非常香酥麻辣的油炸豆腐做好