人到老年的时候，最重要的就是养生，而养生的重要秘诀就是对于饮食的把控。因为对于老年人来说，一个合适的食谱和正确的饮食观念将对健康长寿有很大的帮助。然而生活中我们有很多的细节容易忽略，所以小编在这里要给大家强调几点简单的饮食方面的注意事项。
1，老年人不宜长期喝粥。
大多数老年人的牙口不好，甚至牙基本掉光了，所以没办法只能吃一些软和的东西，喝粥就成了老年人长期的饮食习惯。但是老年人经常喝粥也并不是一个非常正确的选择，因为粥中的营养并不是太完善，所以长期喝粥的老年人一般都是比较瘦的，而且经常喝粥，胃的排空很快，吃完饭后几个小时就会感到饥饿。而且经常喝粥，身体得不到更好的热量和营养物质，所以对老人以后的生活会带来一定的影响。除了喝粥，还可以吃米饭，在做米饭的时候多加些水，尽量让米饭煮的软一些，老年人还是可以嚼得动的。
2，老年人吃水果因体质而异。
由于老年人逐渐的衰老，身体的各项功能也在逐步的减弱，消化功能差，胃肠蠕动也在减慢，所以想吃水果也需要根据自身的情况来吃。比如经常大便干燥的老年人可以多吃一些香蕉和橘子，这些水果中丰富的纤维可以更好的促进肠胃的运动，有利于排便。如果有心脏疾病的老人，就应该少吃一些水量较多的水果，例如西瓜等等，这些西瓜因为很可能增加循环血量，增加心脏负担。
3，老年人不能吃太咸。
对于老年人来说，经常吃清淡的食物才会让身体更健康。如果吃得太咸，将会引起一系列的症状，最常见的是引起血管收缩，从而使血压升高造成脑血管系列的疾病。所以老年人严格的把控盐的摄入量是很关键的，每天以三克左右最好。
4，老年人少喝药酒。
有些老人家庭条件不错，而且养生观念很强，有时会买很多的药酒来，从而调养身体。在小编看来，这种做法是很不科学的，因为药酒当中真正的中药成分是很少的，很多都是广告夸大其词。所以有些要求根本起不了滋补作用，反而饮用过量会对身体造成非常大的伤害。所以与花很多的钱去买这些琳琅满目的药酒，真不如从平时的饮食当中来调理身体。
