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湖南特色酱板鸭 鲜香麻辣越嚼越香 只有吃过的人才会懂!

时间:2019-10-08 13:39:48

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湖南特色酱板鸭 鲜香麻辣越嚼越香 只有吃过的人才会懂!

鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾,可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。并且鸭肉所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。

秋季是滋阴进补最好的时节,鸭肉、兔肉这样清热毒、利水道的食材最适合秋天食用的。湖南特产的酱板鸭与江浙一带的烤鸭不同,江浙的酱板鸭讲究鲜香肥美、肥瘦均匀,而湖南的酱板鸭则是酱香浓郁、肉丝分明。对于很多曾经到过湖南旅游的游客来说,酱板鸭都是他们必须要买回家的特产。

实际上酱板鸭不仅是最值得购买的湖南特产,就连湖南人自己也对酱板鸭赞不绝口。家中下酒菜必须常备酱板鸭,鲜辣够味、一口不过瘾。常德酱板鸭需要历经酱、腌、烤、卤等15道工序,加上传承千年的卤水古法配方工艺,生产加工而成。成品肉香骨脆、嚼劲绵长、香辣鲜爽,是家中必不可少的佐酒佳品。

并且常德酱板鸭具有活血、顺气、健脾、养胃等功效,经过了多道古法工序制作而成的酱板鸭肉质紧实,虽然看上去薄薄的,但是咬一口肉鲜香麻辣、肉香四溢而且越嚼越香。买回家的酱板鸭只需要切块放入微波炉中加热2两分钟,简单的美味就能够立马上桌了。也可直接用手顺着一丝一丝香醇的鸭肉撕开,细细品尝鸭肉在嘴中绵长的嚼劲以及独特的美味。

优质的酱板鸭肉质丝丝分明,每一丝鸭肉都酱香浓郁、鲜辣入味,连咬碎的骨髓吃起来都是鲜香无比。轻轻撕下一片鸭肉放进嘴里, 山花椒的清香、配料的香浓与清甜的鸭肉在嘴里交融、碰撞,肉质紧实、麻辣鲜香的酱板鸭让人吃一口就上瘾,而且回味无穷。

品质上乘的酱板鸭,本就是可以开袋即食的美味,无论是佐酒、下饭还是充当零嘴,都是一个很不错的选择。如果想要想要选择品质上乘、味道极佳的酱板鸭,因为正宗的湖南常德酱板鸭,必需选用散养了两年以上的生态鸭,这样制作而成的酱板鸭肉质更加鲜甜,尝一口就让人欲罢不能。

除了开袋即食,其实酱板鸭还有配菜、做汤等吃法。如果你也想尝试一下最正宗的湖南常德酱板鸭,这款酱板鸭经过多种香辛料腌制,以及数种传统工艺精制而成,无论是用作餐桌美食,平日里也是不可多得的美味之选。每只都精选了2岁的成熟鸭制作而成,经过传统工艺精制而成的酱板鸭肉香四溢,连骨头都酥脆可口!

无论是秋季送人还是成为自己家庭中的餐桌美食都是上乘之选。秋季进补正当时,多食鸭肉养身心!点击上方链接购买,美味香浓的湖南特色酱板鸭即刻配送到家,如此美味,这个秋季可千万别错过!

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