菠萝包，亲们有吃过这种小吃吗，喜欢吃吗？菠萝包是一种来源于香港地区的特色美食，是一种老少皆宜的美食。菠萝包的做法简单，但各地区有各地区的做法，因此口味也会有所差异。所以，还不快来跟着小编一块学习吧~
菠萝包
主料：鸡蛋 ：1个，白糖 ：30g，面包粉 ：200g，牛奶 ：120ml，酵母 ：4g，黄油 ：30g，辅料：低粉 ：100g。
步骤：主料除黄油外，先液体后粉的原则放入面包机里，启动和面模式，面团揉匀了放入温室软化的黄油，继续，揉到拓展性，能看到膜，.启动发面模式，用手安面团，不回缩就是好了，黄油软化加白糖搅拌均匀，打发直发白，加入鸡蛋搅拌均匀，在加入低粉，酥皮做好了放入冰箱冷藏，发好的面团用擀面杖排气，面团和酥皮分别揉成九个小的，拿出一个酥皮安扁包主面团，放入铺油纸的烤盘中，自然二次发1.5倍大，放入预热烤箱，170度15分钟就可以了，安自己家烤箱来设定。
芒果糯米糍
主料：糖粉 ：220g，油 ：185ml，牛奶 ：250ml，椰浆 ：270ml，糯米粉 ：290，玉米淀粉 ：200，辅料：芒果 ：适量，椰蓉 ：适量。
步骤：把牛奶、玉米淀粉、椰浆、糯米粉、糖粉材料倒入一个碗里！搅拌均匀！熟了后放在一个碗里用保鲜膜封住进行冷却到室温。就可以了，然后再进行包馅！在椰蓉上滚一下，就可以开动了！！
山楂糕
主料：山楂 ：1斤，辅料：冰糖 ：适量。
步骤：山楂加入冰糖熬制，熬制山楂，放入榨汁机中，盛出，大火烧开熬制山楂酱，然后放入密封盆中，放冷，冷却切山楂糕。
小贴士：山楂核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。
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