能为人体提供能量的有机物中 含能量最多的是BA. 糖类B. 脂肪C. 蛋白质D. 无机盐

问题补充：

能为人体提供能量的有机物中，含能量最多的是B

A. 糖类

B. 脂肪

C. 蛋白质

D. 无机盐

答案：

A. 糖类

(答案→)B. 脂肪

C. 蛋白质

D. 无机盐

解析：食物中的六大类营养物质，它们各具有一定的作用．糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量．水、无机盐、维生素不能提供能量．每克脂肪在人体内氧化分解产生约为37.6kJ的热量，葡萄糖约为16.4kJ，蛋白质约为16.7kJ．

故选：B．