问题补充：
蛋白质是生命活动的主要承担者，下列说法错误的是
A. 蛋白质具有多样性，是由于氨基酸的种类、数目、排列顺序和空间结构不同
B. 酶大部分都是蛋白质，激素不一定是蛋白质
C. 蛋白质是多聚体，它的单体是氨基酸，氨基酸的种类大约有20种
D. 甜味肽的分子式是C13H16O5N2，则甜味肽一定是一种二肽
答案：
(答案→)A. 蛋白质具有多样性，是由于氨基酸的种类、数目、排列顺序和空间结构不同
B. 酶大部分都是蛋白质，激素不一定是蛋白质
C. 蛋白质是多聚体，它的单体是氨基酸，氨基酸的种类大约有20种
D. 甜味肽的分子式是C13H16O5N2，则甜味肽一定是一种二肽
解析：蛋白质具有多样性，是由于氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构不同。
蛋白质是生命活动的主要承担者 下列说法错误的是A. 蛋白质具有多样性 是由于氨基酸的种类 数目 排列顺序和空间结构不同B. 酶大部分都是蛋白质 激素不一定是蛋白质C. 蛋白质是多聚
