下列物质中 不属于蛋白质的是：A. 唾液淀粉酶B. 生长激素C. 雄性激素D. 细胞膜上的载体

问题补充：

下列物质中，不属于蛋白质的是：

A. 唾液淀粉酶

B. 生长激素

C. 雄性激素

D. 细胞膜上的载体

答案：

A. 唾液淀粉酶

B. 生长激素

(答案→)C. 雄性激素

D. 细胞膜上的载体

解析：脂脂质包括脂肪、类脂和固醇等。固醇类物质主要包括胆固醇、性激素、维生素D等。雄性激素属于脂质，其他三项都是蛋白质。