问题补充:
下列各项中,都不能为人体提供能量的物质是A.糖类、脂肪、蛋白质B.蛋白质、无机盐、维生素C.蛋白质、维生素、脂肪D.水、无机盐、维生素
答案:
D
解析分析:一些营养素在人体内发生氧化反应能产生能量,如蛋白质、糖类、油脂等.
解答:食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,同时这三类物质也是组织细胞的组成成分,其中糖类是最主要的供能物质,脂肪也是重要的供能物质,但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处,属于贮备能源物质.蛋白质也能为生命活动提供一部分能量,但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质,是人体生长发育、组织修复和更新的重要原料.水、无机盐和维生素不能为人体提供能量,但对维持正常生命活动却有重要的意义.维生素既不能为人体提供能量,也不参与人体组织的构成,但它对人体的生命活动具有重要的调节作用.水和无机盐属于无机物,其中水既是人体重要的构成成分,也是人体各项生命活动进行的载体,营养物质和废物都必须溶解在水中才能被运输.可见D符合题意.故选D
点评:本题考查的是营养素的作用,解答此类题要求我们应熟知常见的营养素的作用.
下列各项中 都不能为人体提供能量的物质是A.糖类 脂肪 蛋白质B.蛋白质 无机盐 维生素C.蛋白质 维生素 脂肪D.水 无机盐 维生素