大米久置后易霉变而产生黄曲霉毒素（AFTB） 其分子结构式如右图所示 人体的特殊基因

问题补充：

大米久置后易霉变而产生黄曲霉毒素（AFTB），其分子结构式如右图所示，人体的特殊基因在黄曲霉素的作用下会发生突变，有转变为肝癌的可能。一般条件下跟1mol AFTB起反应的NaOH或H2的最大量分别是A.1mol；5molB.1mol； 6molC.2mol；5molD.2mol； 6mol

答案：

D解析试题分析：根据有机物的结构简式可知，分子中含有2个碳碳双键、1个苯环、1个酯基和1个羰基，则需要6mol氢气发生加成反应。由于酯基水解后又生成1和酚羟基，则需要2mol氢氧化钠，即1mol AFTB起反应的NaOH或H2的最大量分别是2mol、6mol，

大米久置后易霉变而产生黄曲霉毒素（AFTB） 其分子结构式如右图所示 人体的特殊基因在黄曲霉素的作用下会发生突变 有转变为肝癌的可能。一般条件下跟1molAFTB起