回答下列问题：（1）蔗糖放到水中 为什么糖不见了 水变甜了；（2）为什么汽油能洗去

问题补充：

回答下列问题：

（1）蔗糖放到水中，为什么糖不见了，水变甜了；

（2）为什么汽油能洗去衣服上的油污、洗洁精能洗去餐具上的油渍．

答案：

解：（1）蔗糖可以溶解于水中，所以将蔗糖放入水中糖不见了；但是由于糖仅仅是溶于水中，而没有发生化学反应，所以溶有蔗糖的“水”是甜的；

（2）汽油可以溶解油污，而洗洁精中含有乳化剂，可以使油渍由大的油珠变成小的液滴，而能够随水流走，故汽油和洗洁精都能够将油污洗涤干净，但是原理不同．

故

回答下列问题：（1）蔗糖放到水中 为什么糖不见了 水变甜了；（2）为什么汽油能洗去衣服上的油污 洗洁精能洗去餐具上的油渍．