单选题有关食品添加剂的下列说法正确的是A.食盐加碘 碘元素质量分数越高 说明食盐的

问题补充：

单选题有关食品添加剂的下列说法正确的是A.食盐加碘，碘元素质量分数越高，说明食盐的质量越高B.可供糖尿病人食用的木糖醇是一种单糖C.苯甲酸钠是常用的食品防腐剂D.腌制肉食制品使用的硝酸盐或亚硝酸盐食品添加剂即使不超标准，也对人体造成极大伤害

答案：

C解析碘虽是人体所必需的微量元素，但并非越多越好，故A不正确；木糖醇是醇类化合物，不属于糖类，B不正确；苯甲酸钠、亚硝酸盐都是常用的食品防腐剂，需要在规定的标准内使用，才会对人体健康影响不大．

单选题有关食品添加剂的下列说法正确的是A.食盐加碘 碘元素质量分数越高 说明食盐的质量