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金风送爽 滇红飘香!品蒲门超特工夫红茶

时间:2018-09-21 19:38:10

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金风送爽 滇红飘香!品蒲门超特工夫红茶

秋雨降临的日子,适合品一杯暖暖的红茶。

赏茶

揭开包装,浓郁的茶香味随之飘溢出,令人心旷神怡!细看茶叶:外形紧结,条索粗壮,色泽乌润,油光可鉴,锋毫显露,梗叶均匀。

洗茶

取茶大约8克,桶装纯净水泡茶。水温85度,洗茶一遍,茶香味很浓!

泡茶、品茶

第1至3泡:水温85度,定点注水,瞬间出汤。汤色橙黄透亮,齿缝生香,逐渐弥漫整个口腔,第二泡后,香味更浓。从第二泡后,舌面有生津感,但不强,大约一分钟之后有弱弱的回甘。第三泡后汤水厚重,入口甜润。

第4至6泡:水温85度,定点注水,瞬间出汤。汤色橙黄透亮,无杂质。入口绵柔,有蜜香味但又夹杂着一丝苦味在其间,内涵丰富!舌面有些生津,回甘很淡。

第7至9泡:水温85度,定点注水,10秒后出汤。汤色一如既往地橙黄,透亮!香气对比前几泡有所下降,但依然持久生香!汤水有甜味,层次丰富,舌面依然感到生津!第九泡后,额头生汗,浑身舒坦。

第10至12泡:水温85度,定点注水,闷泡10秒后出汤。汤色有所下降,呈淡黄色,入口细腻,一股淡淡的香味依然在嘴里回荡。

叶底颜色均匀,条索粗壮,舒展柔嫩,鲜活明亮,梗芽均匀,弹性、韧性好!

总评:干茶香味浓郁,外形紧结,条索肥硕,色泽乌润,汤色橙黄透亮,入口芳香浓郁,内涵丰富,层次感强,叶底颜色均匀,舒展柔嫩,鲜活明亮,有弹性,有韧性。

作 者丨孤独剑

摄 影丨孤独剑

来 源丨新茶网

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