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腐竹，我们的餐桌常客。
吃是经常吃，我们对腐竹了解够多吗？
这次介绍的是鲜腐竹，而鲜腐竹就是煮豆浆时，镬面凝结出的一层薄膜，用尖头长竹筷小心轻手而快地紧贴浆面一挑一反拉起，晾到竹竿上，待冷却后即刻放进-18℃冷库贮存。
美味
精选非转基因大豆
原汁原味没有任何添加剂、防腐剂
【家中常备的健康食材】
鲜腐竹解冻后，切段简单冲洗沥去水份即可烹煮，炒、焖、凉拌、煮汤、涮火锅皆可，入口韧滑而爽，具有浓郁的豆香味，口感独特，营养丰富。
解冻方法：
取出鲜腐竹，常温下自然解冻即可。
试鲜啦！！！
试吃价：25元/500克（冷链配送）
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腐竹小学堂
腐竹含有多种营养成分
1、常吃腐竹可防止血管硬化，保护心脏，降低血液中胆固醇含量
2、有防止高脂血症、动脉硬化的作用。
3、具备清热润肺、止咳消痰的功效。
4、腐竹中谷氨酸含量很高，是其他豆类或动物性食物的2～5倍，而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用，所以腐竹具有良好的健脑作用，有助于预防老年痴呆症
注：腐竹的营养价值虽高，但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃，否则会加重病情。糖尿病，酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食。嗯...减肥者也要少吃...
