有许多的中国传统文化，我们并不会在书本上所学的，但是它却在我们的生活中起到了非常重要的作用，俗语就是如此。它能通过人们的口头相传而流传至今，可见其影响力，有时候大家在书本上学到的大多都是理论上的知识，而所有中所包含的则是实实在在的为人处世之道，它能让人们才感兴趣的情况下还能够学到知识，这便是它的魅力所在，就好比“老牛吃嫩草，吃鸡要趁早”，就道尽了古人的处世之道，非常的经典，值得人们一看！
老牛吃嫩草
中国是一个农耕大国，尤其是在古代的时候，家家户户都是以农耕为生活，然而那时候没有像现如今那么先进的农耕设备，人们最忠实的合作伙伴就是黄牛了，而且在长期相处之下，工人们发现了一个特点，那就是年龄越老的牛，就越喜欢吃鲜嫩的草，其原因是因为比较枯萎的草太有韧性了，而老牛的牙口又非常不好，吃起来就会造成消化不良，因此慢慢的就有了老牛吃嫩草这句俗语，不过在现如今的生活中，人们常常用它来比喻那些老夫少妻的人们。
吃鸡要趁早
鸡可以算是我们日常生活中常见的一种家禽了，老人们常说，鸡一身是宝，不仅可以下蛋，等它不能下单的时候还能给人们改善一下生活饮食，但是如果想要直接的话，最好要趁早吃，因为这个时候烹饪出来的鸡肉，是非常的鲜美的，一旦时间长了，鸡肉就会变得非常柴，让人难以下口，因此，吃鸡要趁早这句俗语也就流传了下来。
俗语在流传的过程中，人们会渐渐的赋予它不一样的含义，而就像这句俗语在之后也有了引申，它主要是想要告诫人们，在做事的时候不要拖拖拉拉，因为一旦延误了这时候的时间，再想做到极致的好，再想找到合适的时机，就非常难了！
