李子，是蔷薇科李属植物，别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果实7~8月间成熟，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们最喜欢的水果之一。世界各地广泛栽培。李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消肿的作用，对肝硬化有辅助治疗效果。李子好处多多，口感独特，我们应该如何来挑选呢，接下来就让小编来教教大家！
1、李子好吃要挑选！李子美味多汁,清肝热.活血脉,有美颜乌发的功效.据前人经经验,如李子味苦涩或放入水中漂浮者为有毒,不宜食之.
2、巧除居室烟味！用食醋将毛巾浸湿,稍稍一拧,在居室中轻轻甩动,可去除室内烟如果用喷雾器来喷洒稀释后的醋溶液,效果会更好.
3、墙上被孩子涂上蜡笔渍后十分不雅,可用布（绒布最佳）遮住污渍处,用熨斗熨烫一下即可,蜡笔油遇热就会熔化,此时迅速用布将污垢擦净.
4.煮豆子秘诀：煮红豆.绿豆时,先浸水一小时再以小火煮十分钟,然后熄火焖半小时再煮,可保持豆粒完整而汤汁香浓,且豆壳和豆沙不脱离.
5.巧除淋浴喷头水垢：把喷头卸下来,取一个大一些的碗或杯子,倒入米醋,把喷头（喷水（喷水孔朝下）泡在醋里,数小时后取出,用清水冲净即可.
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